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味之天使：粥、粉、麵
2011-03-30 118 瀏覽
池記是米芝蓮推介餐廳，但沒有引來"歐美食客"，反而越來越多內地人來光顧，有些更是拿著"旅游攻略書"來的。先來一碗雲吞麵，雲吞細細粒一口一隻，蝦和豬份量平衡，麵軟硬適中蛋味夠。炆冬菇，肉身厚夠入味，推介！坑腩麵，把牛坑腩切成薄片，本來吃坑腩就是享受它那種厚實而韌與軟之間的那份口感，切成薄片把坑腩糟蹋，失敗！木桶水蟹粥才60元，以後不必在家做了！粥裡充滿蟹膏，又香又好味，來池記試一下吧！
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池記是米芝蓮推介餐廳，但沒有引來"歐美食客"，反而越來越多內地人來光顧，有些更是拿著"旅游攻略書"來的。先來一碗雲吞麵，雲吞細細粒一口一隻，蝦和豬份量平衡，麵軟硬適中蛋味夠。
炆冬菇，肉身厚夠入味，推介！坑腩麵，把牛坑腩切成薄片，本來吃坑腩就是享受它那種厚實而韌與軟之間的那份口感，切成薄片把坑腩糟蹋，失敗！
木桶水蟹粥才60元，以後不必在家做了！粥裡充滿蟹膏，又香又好味，來池記試一下吧！
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坑腩不應該切成一片片啊
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