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2015-10-30
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因為去新蒲崗開會,完會後剛好是午餐時間,大顆兒去了荷里活廣場找吃,同事甲話想食小王牛肉麵,就是這樣,今日的午餐就食台灣菜了!先來的係同事的牛肉麵,我夾左一塊牛肉來吃,的確炆得幾鬆化又夠入味嘅!我叫左肉燥鹽酥雞排飯$65, 大概等左十分鐘先上枱,明顯地雞件係即叫即炸,單看份量都有大半塊 豪大X雞扒 的大小。至於味道呢!?鹽酥雞外皮好脆,但好咸,食左一啖就感到好口渴,應該味精都下得不少,肉燥,入口係帶少量甜,我覺得尚算正宗吧~加錢點了花枝丸,都是同一問題,好咸!所以一粒起兩粒止就算,不過口感都算幾彈牙!另外點了 蚵仔煎,都是即叫即煎,不過一上台全場呆左,咁o既樣的!哈!成個煎餅食落粉都下得幾多,質感偏向軟淋,沒太大的酥化感,所以都幾膩口,所以食左一件我已經投降了~總括來說,味精太重,應該無下次啦!
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成個煎餅食落粉都下得幾多,質感偏向軟淋,沒太大的酥化感,所以都幾膩口,所以食左一件我已經投降了~
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