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餐廳: 海港燒鵝海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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味蕾尋寶記
2024-02-02 729 瀏覽
哎呀，今日嘅飲食冒險帶我去咗一家餐廳，真係過癮得滯👍！一入到去，就即刻點咗幾樣我覺得頂級吸引嘅菜式。首先，我哋試咗個百花釀蟹鉗，外皮煎到金黃酥脆，啖啖蟹肉，咬落去鮮甜多汁，真係得意到爆炸💥！再嚟就係花膠煲螺頭湯，湯頭濃郁得嚟唔膩口，花膠跟螺頭煲得剛剛好，入口即溶，每一啖都充滿咗海鮮嘅鮮味同黃金比例嘅膠質，飲落暖笠笠，特別滿足嘅感覺。話說返嚟，西蘭花炒花枝片嘅爽口程度就真係一絕，花枝打得啱啱好，絲毫唔老，配埋嗰陣脆脆嘅西蘭花，真係一個字 - 醒胃🌟！最後講下我們嘅主角，長腳蟹！隻蟹肉質彈牙，鮮味十足，每一啖都食得到嘅天然海鮮甜，就算麻煩一啲都絕對值得嘅！整體嘅飲食體驗真係一流，今次黎到嘅食物質素非常高，環境服務嘢真心唔錯，只係希望下次服務可以再快啲，等待時間短啲就完美！要我講，絕對係一間值得推介嘅餐廳！🍽️
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哎呀，今日嘅飲食冒險帶我去咗一家餐廳，真係過癮得滯👍！一入到去，就即刻點咗幾樣我覺得頂級吸引嘅菜式。首先，我哋試咗個百花釀蟹鉗，外皮煎到金黃酥脆，啖啖蟹肉，咬落去鮮甜多汁，真係得意到爆炸💥！

再嚟就係花膠煲螺頭湯，湯頭濃郁得嚟唔膩口，花膠跟螺頭煲得剛剛好，入口即溶，每一啖都充滿咗海鮮嘅鮮味同黃金比例嘅膠質，飲落暖笠笠，特別滿足嘅感覺。

話說返嚟，西蘭花炒花枝片嘅爽口程度就真係一絕，花枝打得啱啱好，絲毫唔老，配埋嗰陣脆脆嘅西蘭花，真係一個字 - 醒胃🌟！

最後講下我們嘅主角，長腳蟹！隻蟹肉質彈牙，鮮味十足，每一啖都食得到嘅天然海鮮甜，就算麻煩一啲都絕對值得嘅！

整體嘅飲食體驗真係一流，今次黎到嘅食物質素非常高，環境服務嘢真心唔錯，只係希望下次服務可以再快啲，等待時間短啲就完美！要我講，絕對係一間值得推介嘅餐廳！🍽️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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