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餐廳: 太興 (豐榮苑)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (豐榮苑)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-01-12 317 瀏覽
在這家店的一個平凡黃昏,我選了那個俗稱‘飄香滑蛋公仔麵’的頂級午餐肉滑蛋公仔麵,吸一啖碟底滑蛋,嚟咗個滿滿的奶香,午餐肉揭開滑蛋,睇見厚厚的一片午餐肉,煎得金黃邊角微焦,口感滑溜得嚟帶點脆皮嘅對比。🍜而自家製糯米雞,大顆又有料,皮香糯米韌,每一啖都感覺到滿滿的肉香和香菇味,喺口裏化開,真係幾滿足😋。再嚟就係啲新鮮出爐嘅香辣肉碎紮肉米粉,肉碎好夠味,辣得啱啱好,唔會蓋過米粉嘅鮮味。雪菜米粉添,喺味道上,層次分明,湯底清而不淡,雪菜嘅咸鮮恰到好處,搭配上滑溜嘅米粉,真係舒服過癮。🥣總之,依個食值完全值得一試,夠晒平民化,又有質素保證,係一家無論大人細路,或者一個人三五知己,都啱食嘅好地方。
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在這家店的一個平凡黃昏,我選了那個俗稱‘飄香滑蛋公仔麵’的頂級午餐肉滑蛋公仔麵,吸一啖碟底滑蛋,嚟咗個滿滿的奶香,午餐肉揭開滑蛋,睇見厚厚的一片午餐肉,煎得金黃邊角微焦,口感滑溜得嚟帶點脆皮嘅對比。🍜

而自家製糯米雞,大顆又有料,皮香糯米韌,每一啖都感覺到滿滿的肉香和香菇味,喺口裏化開,真係幾滿足😋。再嚟就係啲新鮮出爐嘅香辣肉碎紮肉米粉,肉碎好夠味,辣得啱啱好,唔會蓋過米粉嘅鮮味。

雪菜米粉添,喺味道上,層次分明,湯底清而不淡,雪菜嘅咸鮮恰到好處,搭配上滑溜嘅米粉,真係舒服過癮。🥣

總之,依個食值完全值得一試,夠晒平民化,又有質素保證,係一家無論大人細路,或者一個人三五知己,都啱食嘅好地方。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食