影片
更多
2013-12-01
2432 瀏覽
每次路過佐敦渡船都角都見有不少燒烤店，這日就與朋友來個燒烤晚餐。至於去哪間，我們其實都是隨意選沒有什麼頭緒，在區內走了2圈後發現這間龍蝦燒看來頗有規模，一條街上有多間分店，便一於入去試試。這裡的menu顧名思義，以燒烤，及龍蝦為主，此外也有海鮮，肉類和蔬菜等。先來杯水蜜桃綠茶和奇異果蒟蒻，真是超大杯！可惜味道有點像糖水，甜之餘味道亦不太自然。我們都只喝了幾口就放棄了。 另外我們見這間以龍蝦爲主打的店有招牌龍蝦湯，那就點份試試。無奈味道鮮甜欠奉，只有鹹。我們一向不喜歡浪費食物，但也真的無力把這鹹湯飲完。 來到龍蝦燒，當然要點點燒龍蝦。這裡的龍蝦是按龍蝦大小定價，由＄38至＄88一隻。街上banner主打的＄38隻燒龍蝦是最細隻的，我們情願多吃點肉，於是都選了＄88一隻的。不過實物比我們預期中細，肉不多，而且肉經過重手的調味，只能吃到鹹味。老實說，以這定價，得到這水準和份量，不太值。我們其他食物包括燒美國生蠔，香茅田雞，鐵板帶子和燒牛柳串，調味粉和孜然粉的鹹濃味和味道都蓋過了食物本身的味道，食到我們的味蕾都有點麻木的感覺呢。調味稍爲沒有那麼重的有沙嗲焗魷魚鬚，沙嗲醬幾惹味，只是魷魚鬚偏
先來杯水蜜桃綠茶和奇異果蒟蒻，真是超大杯！可惜味道有點像糖水，甜之餘味道亦不太自然。我們都只喝了幾口就放棄了。
另外我們見這間以龍蝦爲主打的店有招牌龍蝦湯，那就點份試試。無奈味道鮮甜欠奉，只有鹹。我們一向不喜歡浪費食物，但也真的無力把這鹹湯飲完。
來到龍蝦燒，當然要點點燒龍蝦。這裡的龍蝦是按龍蝦大小定價，由＄38至＄88一隻。街上banner主打的＄38隻燒龍蝦是最細隻的，我們情願多吃點肉，於是都選了＄88一隻的。不過實物比我們預期中細，肉不多，而且肉經過重手的調味，只能吃到鹹味。老實說，以這定價，得到這水準和份量，不太值。
我們其他食物包括燒美國生蠔，香茅田雞，鐵板帶子和燒牛柳串，調味粉和孜然粉的鹹濃味和味道都蓋過了食物本身的味道，食到我們的味蕾都有點麻木的感覺呢。
調味稍爲沒有那麼重的有沙嗲焗魷魚鬚，沙嗲醬幾惹味，只是魷魚鬚偏韌，要考考我們的牙力才咬到。
及燒銀杏和燒菠蘿。尤其燒菠蘿，每件厚切來燒，裡面很多甜美自然的菠蘿汁，可說是全晚唯一較為對口味的菜式。
店內一貫小店格局，座位安排得頗密，而且枱凳有點黏黏。加上食物對我們來說調味實在太重手太濃味了，真的不是我們杯茶呢。
張貼
