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2018-03-10 92 瀏覽
去大角咀搵野食就好似刮刮卡咁,上次試完某車仔麵中大伏,今次再撞入一間睇落好掂嘅西餐廳試下啲佈置好有FEEL,主題係航海,水手咁款式,襯曬金船長呢個霸氣名book咗食夜晚六點,時間尚早關係入到去無乜人坐位寬闊坐得好舒服一坐低就有侍應黎斟水,拎餐牌俾我地順便介紹呢度最出名係黑松露芝士PIZZA,話係得獎作品牆上面仲有呢個得獎作品嘅介紹,咁搞法唔試唔得周打海鮮湯落完單之後好快就送咗湯黎,仲有一片剛烘起熱辣辣嘅蒜茸包海鮮湯非常濃郁足料,餐前開胃一流黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心pizza我同朋友都覺得好新奇,因為賣相唔同我地平時食開果啲PIZZA樣侍應哥介紹食法有三種,一種係就咁食,第二種係加上佢地自家製嘅提子果醋最後一種係加埋旁邊嘅有機沙律菜一齊食咬落第一啖外脆內軟薄餅加上黑松露混合芝士香嘅新奇味道完全係味覺新開發急不及待加埋兩種配料落去,味覺又被衝擊多一次,重點係個提子果醋,將成個薄餅嘅味道昇華,配合埋啲沙律菜,我宣布發明呢個配搭嘅人係天才美國特級肉眼牛扒(12安士)食完幾件令人咁感動嘅pizza,件肉眼扒就上咗黑椒汁,配菜叫咗飯,七成熟塊扒有成隻手掌咁大塊扒味道就不過不失,相較其他扒房無
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去大角咀搵野食就好似刮刮卡咁,
上次試完某車仔麵中大伏,今次再撞入一間睇落好掂嘅西餐廳試下
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啲佈置好有FEEL,主題係航海,水手咁款式,襯曬金船長呢個霸氣名
book咗食夜晚六點,時間尚早關係入到去無乜人
坐位寬闊坐得好舒服
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一坐低就有侍應黎斟水,拎餐牌俾我地
順便介紹呢度最出名係黑松露芝士PIZZA,話係得獎作品
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牆上面仲有呢個得獎作品嘅介紹,咁搞法唔試唔得
周打海鮮湯
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落完單之後好快就送咗湯黎,仲有一片剛烘起熱辣辣嘅蒜茸包
海鮮湯非常濃郁足料,餐前開胃一流
黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心薄餅
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黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心pizza

我同朋友都覺得好新奇,因為賣相唔同我地平時食開果啲PIZZA樣
侍應哥介紹食法有三種,一種係就咁食,第二種係加上佢地自家製嘅提子果醋
最後一種係加埋旁邊嘅有機沙律菜一齊食

咬落第一啖
外脆內軟薄餅加上黑松露混合芝士香嘅新奇味道完全係味覺新開發

黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心薄餅
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急不及待加埋兩種配料落去,
味覺又被衝擊多一次,
重點係個提子果醋,將成個薄餅嘅味道昇華,
配合埋啲沙律菜,
我宣布發明呢個配搭嘅人係天才



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食完幾件令人咁感動嘅pizza,件肉眼扒就上咗
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塊扒有成隻手掌咁大

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塊扒味道就不過不失,
相較其他扒房無話有咩突出嘅地方
勝在大大份,好飽肚
心太軟
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心太軟

甜品叫咗個心太軟,
最令人開心嘅時間就係篤爆佢等啲朱古力汁慢慢流出黎
味道幾高質,好怕啲朱古力汁甜到漏,而呢個甜度適中剛剛好
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今次大角咀覓食算係刮中二獎
一定番黎encore黑松露PIZZA
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$277 (晚餐)
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