棠棠居海鮮菜館

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新鮮阿拉斯加大蟹~魚缸內的活蟹，即叫即磅即蒸。啖啖肉,肉質彈牙，味道鮮甜， 還有海水的鹹味。蒸完蟹的蟹膏混和鮮味湯在碟底，不浪費，連一碗蟹味鮮湯上枱葱爆黃金蝦~鹹蛋再加上葱粒辣椒炒香，配上這款開邊蝦，彈牙啖啖肉，味道很配合豆豉抽子骨~近期豬肉$1xx蚊一斤 , 酒樓不用急凍冰豬肉而用鮮豬肉 ，不將貨就價 這碟柚子骨 ，味道一流，微酸帶小甜， 而且豬肉質地彈牙，好味荷葉炒飯~濃濃荷葉香味的炒飯，已經在酒樓好難食到，平時食嘅都係求求其其，沒有荷葉味，但這碟荷葉飯入口味蕾巳有滿滿的荷葉香感覺 ，而飯粒也很有嚼口椰汁桂花糕~ 淡淡桂花香，子，配合不太甜的椰奶糕養生飯後甜品贈送飯後甜品，足料紅豆沙整體服務也很好但洗手間衛生要多加注意。