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2017-01-09
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聽聞豬扒米線好味,星期日中午時間去試,店舖面積很細,門口有幾人排隊,我們兩位,約十分鐘便有位,一張細圓枱會安排坐5人,一坐低,店員以超快手腳清理枱面,更表演「徒手執骨」(豬扒骨)!排隊時已點餐,點了招牌炸豬扒酸辣米線$35,同套餐狗菜餃酸辣米線跟熱飲$34,坐低5分鐘左右就有得食。招牌炸豬扒,標明係手揼,唔用鬆肉粉,啱啱炸起,亦的確係出面香脆裡面肉林,不過就冇咩味。而酸辣米線,好大碗,湯太多,食到有啲論盡,酸辣湯加左麻辣既「麻」味,完全把酸辣味蓋過,而米線就彈牙滑口,至於狗菜餃就一般啦!埋單時就出現我最擔心既場面,碗米線既湯好滿,店員送餐時手指公插落碗湯度,即刻閃過徒手執骨既畫面....oh my god都好彩係走先見到呢一幕,總括黎講,先唔講衛生,味道就真係好一般,唔值得encore, 至於衛生既野,可能有人覺得呢啲先係風味呢!
排隊時已點餐,點了招牌炸豬扒酸辣米線$35,同套餐狗菜餃酸辣米線跟熱飲$34,坐低5分鐘左右就有得食。
招牌炸豬扒,標明係手揼,唔用鬆肉粉,啱啱炸起,亦的確係出面香脆裡面肉林,不過就冇咩味。而酸辣米線,好大碗,湯太多,食到有啲論盡,酸辣湯加左麻辣既「麻」味,完全把酸辣味蓋過,而米線就彈牙滑口,至於狗菜餃就一般啦!
埋單時就出現我最擔心既場面,碗米線既湯好滿,店員送餐時手指公插落碗湯度,即刻閃過徒手執骨既畫面....oh my god
都好彩係走先見到呢一幕,總括黎講,先唔講衛生,味道就真係好一般,唔值得encore, 至於衛生既野,可能有人覺得呢啲先係風味呢!
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