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2024-11-01
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今天到屯門的盈豐園商場享用午餐,選擇了商場內開放式的餐廳——桃源島。餐廳座位較寬敞,空間感舒適,都坐得舒服,但食物質素則中規中矩。豬扒肉燥飯豬扒質感偏韌,有少許雪藏味,沒有濃郁嘅豬肉味,而豬扒亦帶有骨位,有待改善。但肉燥則相對出色,有焦香味,搭配甜豉油調味,帶出香氣,相當入味,為整到菜增加返不少風味,另外伴碟亦附上小許菜,算是小亮點吧。而基於這個豬扒肉燥飯是特價午餐,所以飯量有點偏小,份量可增加多點。整體來說,以午餐約$60的價格,包凍飲,性價比略嫌低一點,希望未來有所改善。
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