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餐廳: 意樂餐廳 (長發廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 意樂餐廳 (長發廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2010-12-10 35 瀏覽
見長發開左新餐廳, 於是今日同女朋友黎試下啦未到7點就黎到, 唔洗等位成班侍應企晒係度Stand by, 但係又冇趨我地落單, 非常好等我地可以慢慢睇, 因為我最憎俾人趨叫野食因為過左幾日, 唔記得晒 d 名, 所以 d 名只係大概, 並非跟餐牌完全相同烤法國田螺配薯蓉大家要小心呢 d 小食, 佢地係連隻碟成個放入爐度, 所以隻碟超熱侍應攞出黎ge時候都係墊多左一隻碟o係底, 我冇留意伸手去移果陣就俾佢燙到隻手了, 好彩都唔係燙得太勁, 不過都成晚久不久隱隱痛其實侍應放底時應該提醒返, 呢樣野真係要扣分講返個薯蓉, 味道都唔錯, $20 可以一試茄子忌廉烤豬扒焗飯d 豬扒軟硬適中, 汁同飯撈得幾好, 夠黏性, 好好味龍蝦汁海鮮意大利飯覺得個龍蝦汁味道太酸, 飯ge黏性亦唔夠, 唔講我都唔知呢個係意大利飯煙肉玉子豆腐呢個玉子豆腐本來唔錯, 個豆腐係幾好味的但係個煙肉就如圖所見燒到焦黑晒放落口好似食緊舊炭咁整體黎講味道唔錯, 價錢o係同類餐廳黎講都算公道
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見長發開左新餐廳, 於是今日同女朋友黎試下啦
未到7點就黎到, 唔洗等位
成班侍應企晒係度Stand by, 但係又冇趨我地落單, 非常好
等我地可以慢慢睇, 因為我最憎俾人趨叫野食
因為過左幾日, 唔記得晒 d 名, 所以 d 名只係大概, 並非跟餐牌完全相同
烤法國田螺配薯蓉
大家要小心呢 d 小食, 佢地係連隻碟成個放入爐度, 所以隻碟超熱
侍應攞出黎ge時候都係墊多左一隻碟o係底, 我冇留意
伸手去移果陣就俾佢燙到隻手了, 好彩都唔係燙得太勁, 不過都成晚久不久隱隱痛
其實侍應放底時應該提醒返, 呢樣野真係要扣分
講返個薯蓉, 味道都唔錯, $20 可以一試
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茄子忌廉烤豬扒焗飯
d 豬扒軟硬適中, 汁同飯撈得幾好, 夠黏性, 好好味
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龍蝦汁海鮮意大利飯
覺得個龍蝦汁味道太酸, 飯ge黏性亦唔夠, 唔講我都唔知呢個係意大利飯
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煙肉玉子豆腐
呢個玉子豆腐本來唔錯, 個豆腐係幾好味的
但係個煙肉就如圖所見燒到焦黑晒
放落口好似食緊舊炭咁
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整體黎講味道唔錯, 價錢o係同類餐廳黎講都算公道

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$55 (晚餐)