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2018-11-13
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每次來到"錦屏街"走到街道的盡頭,這一個角落,每每有種"柳暗花明又一村"的感覺,因為這裡有幾間隱世的特式餐廳,對上一次到訪"錦屏街",已經是兩個多月之前,再一次來到這裡尋找滋味。選擇了之前沒有試過的餐廳,這裡的裝潢充滿了英倫風格,感覺頗有格調,接著"研究"一下餐牌,食物種類標示簡單易明,最後點選了…松露茶花濃湯(跟餐加配餐湯及沙律)$48,最先來到的是一客滿滿的松露湯,喝一口,松露味道香濃,湯的質感很濃郁,感覺很足料,味道不錯。蘋果黑醋芝士沙律,沙律佈滿了長長的一整碟,份量十足,性價比高,而味道酸酸甜甜的,沙律菜非常新鮮。新鮮檸檬皮炸雞翼$68,雞翼炸得十分香脆,味道鹹香惹味,帶著淡淡的檸檬味道,吃罷沒有半點油膩感。煙燻鮮蟹肉玉子燒$98,送上桌子的時候,店員特意叮囑,一分鐘後才能打開蓋子,移開蓋子後,蛋香四溢,急不及待試一口,厚身的玉子,蛋味濃香且嫩滑;蟹肉鮮味,帶有一點海水味,兩者味道很配合。烤墨魚仔薄荷檸檬醬墨汁意大利粉$128,意大利粉帶著墨魚汁味道,而薄荷檸檬醬能帶出意粉的原味,加上香蒜丶鹽等調味剛剛好,味道出奇的好吃,我很喜愛。檸檬可樂$38,在這裡用餐環境挺舒適的,美食伴
選擇了之前沒有試過的餐廳,這裡的裝潢充滿了英倫風格,感覺頗有格調,
接著"研究"一下餐牌,食物種類標示簡單易明,最後點選了…
松露茶花濃湯(跟餐加配餐湯及沙律)$48,
最先來到的是一客滿滿的松露湯,喝一口,松露味道香濃,湯的質感很濃郁,感覺很足料,味道不錯。
蘋果黑醋芝士沙律,沙律佈滿了長長的一整碟,份量十足,性價比高,而味道酸酸甜甜的,沙律菜非常新鮮。
新鮮檸檬皮炸雞翼$68,
雞翼炸得十分香脆,味道鹹香惹味,帶著淡淡的檸檬味道,吃罷沒有半點油膩感。
煙燻鮮蟹肉玉子燒$98,
送上桌子的時候,店員特意叮囑,一分鐘後才能打開蓋子,移開蓋子後,蛋香四溢,
急不及待試一口,厚身的玉子,蛋味濃香且嫩滑;蟹肉鮮味,帶有一點海水味,兩者味道很配合。
烤墨魚仔薄荷檸檬醬墨汁意大利粉$128,
意大利粉帶著墨魚汁味道,而薄荷檸檬醬能帶出意粉的原味,
加上香蒜丶鹽等調味剛剛好,味道出奇的好吃,我很喜愛。
檸檬可樂$38,
在這裡用餐環境挺舒適的,美食伴著有氣飲品,就這樣舒爽的喝一杯,為這頓晚餐簡單的作結。
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