觀自在素食 (已結業)

近日，太太也知道我的工作壓力十分之大，在星期五的這一個晚上，太太打來說在旺角等我，一起吃個飯，逛逛街。同太太一起，當然會想起茹素，而旺角的素食館，種類繁多，但也有好幾間未有試過的。未試過的素食館子當中，以這一家由九龍城搬過來的《觀自在素食》最有興趣一試。旺角的新店，同九龍城的舊店，基本上沒有太大的分別，唯一的分別就是古時的《觀自在》是一間位於商場內的食肆，現代的《觀自在》是一間上樓食肆，以前泊車方便，現在地點就腳。明顯地，位於旺角區，方便了很多很多，人流上，好像也勝過從前，我們也要等店方收好檯才正正式式有一個位，而我們一坐下，就看中了簡單的二人小菜套餐，豐富而方便。套餐，以湯羹做開始，我們合拍地選擇了金湯海皇素翅，這一個羹，因為有南瓜做湯底，味道份外地甜美，而用上了不少的素蝦素魚肉，雖然是假的但令食客覺得味道同用料都豐富，香甜，素翅又夠爽脆，而且沒有膩的感覺，可口開胃。沙爹雙丸粉絲煲，有素魚蛋同素墨魚丸，再加上不同的菇類及麵筋，伴上粉絲及沙爹，絕對是美味又香口，微微辣辣，伴飯食，非常之惹味。沙拉猴頭菇，這一個猴頭菇，燜得非常之腍，腍之餘也帶有實實在在的咀嚼感，輕輕地配上了少少芥辣，味道