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身為九龍人的我,每次過海去銅鑼灣就好似“劉姥姥入大觀園”一樣,大多美食給我選擇。就如前天趁好天氣去港島徑行山,行完後坐巴士去銅鑼灣醫肚,左揀右揀之下去了很久沒去過的蛇王二。當時大約五時半左右沒太多人等位,很快就被伙計安排入坐了,甫坐下來看看餐牌便點了蛇羹餐,蛇餐有一碗蛇羹一碗脆皮潤腸飯及一碟蠔油生菜,價錢為102元相比去年來的時候為98元加幅算合理。很快三款食品送到枱上,蛇羹一定要趁熱吃否則會越來越稀像水一樣,熱騰騰的蛇羹很足料果然是一分錢一分貨,蛇肉分量比工X會搞的蛇羹宴多很多,所以味道特別濃郁及芳香。在邊燙咀邊吃之下終於把蛇羹喝光光,蛇羹份量算大碗,吃完已經飽了一半。好了,開始吃脆皮潤腸飯,脆扑扑的潤腸跟自己在家用電飯煲蒸的潤腸完全不一樣,咬下去就好似吃西方脆皮肉腸般似的爆開,加上潤腸的甘味及油香充斥口腔,配上絲苗白米實在是太美味了。至於蠔油生菜就普通了一些,與坊間的餐廳沒有分別。吃完蛇羹餐之後充滿力量又暖又飽又滿足。
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身為九龍人的我,每次過海去銅鑼灣就好似“劉姥姥入大觀園”一樣,大多美食給我選擇。就如前天趁好天氣去港島徑行山,行完後坐巴士去銅鑼灣醫肚,左揀右揀之下去了很久沒去過的蛇王二。

當時大約五時半左右沒太多人等位,很快就被伙計安排入坐了,甫坐下來看看餐牌便點了蛇羹餐,蛇餐有一碗蛇羹一碗脆皮潤腸飯及一碟蠔油生菜,價錢為102元相比去年來的時候為98元加幅算合理。

很快三款食品送到枱上,蛇羹一定要趁熱吃否則會越來越稀像水一樣,熱騰騰的蛇羹很足料果然是一分錢一分貨,蛇肉分量比工X會搞的蛇羹宴多很多,所以味道特別濃郁及芳香。在邊燙咀邊吃之下終於把蛇羹喝光光,蛇羹份量算大碗,吃完已經飽了一半。好了,開始吃脆皮潤腸飯,脆扑扑的潤腸跟自己在家用電飯煲蒸的潤腸完全不一樣,咬下去就好似吃西方脆皮肉腸般似的爆開,加上潤腸的甘味及油香充斥口腔,配上絲苗白米實在是太美味了。至於蠔油生菜就普通了一些,與坊間的餐廳沒有分別。吃完蛇羹餐之後充滿力量又暖又飽又滿足。


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