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2024-09-11
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泰式肉碎飯味道不夠泰式,肉醉沒有香味,食得出沒有放香葉,或是香葉放得不夠多,而且沒有辣味,只能說肉碎沒有出水就值一點點分。泰式海南雞名符其實,出現在泰國餐廳都會加個「泰式」在菜式的開頭,海南雞的雞有雞腥味,但醫汁調配得合當,幸好去掉雞腥味,本人就一向走油膩,所以轉白飯沒有要油飯。送的湯太重胡椒味,反而沒有雞味,明明見到有用雞去煲,但飲不到有雞味。 而凍檸茶走甜,茶底偏苦,像喝涼茶或24味,沒有茶本身應有的清香味。
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