La Postre (已結業)

假日一家大細喺銅鑼灣選購完禮物之後，就到附近晚膳。六點鐘左右我們來到一間位於耀華街的樓上餐廳。這裏環境非常舒暢，燈光暗淡，環境寜靜。我們點了一個二人set dinner 再另加一碟意粉。蜜瓜黑毛豬頭盤是蜜瓜黑毛豬，這裏的黑毛豬來自西班牙，黑毛豬肥瘦適中，薄可見光，吃時肥油溶於口中，黑毛豬的鹹再配上鮮甜的蜜瓜，簡直是絕配。西班牙豬手主菜是西班牙豬手，德國豬手就食得多，西班牙豬手確是第一次試。豬手簡直皮脆肉嫩，皮層脆卜卜，肉質幼滑，入口肉汁豐盈，再配上秘製的醬汁，味道一流。碟旁邊搬有一小杯蜜糖，可以加少少蜜糖，令豬手味道更特出。黑毛豬意粉意粉內黑毛豬肉頗多，囡囡亦十分喜歡，將整碟意粉吃光。雜果麻糬窩夫賣相非常吸引的甜品，窩夫上灑上了各式各樣新鮮生果，其中一款水果頗特別的，這就是新鮮無花果，配搭得非常好。窩夫外脆內軟，值得一試。