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餐廳: 香格里拉米線專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
呢間門口勁多人排隊,不過原來佢有兩層,所以等咗一陣就可以上2樓坐低。揀咗酸辣湯底,配三個餸,司華力腸,芽菜,牛柏葉,辣度揀咗BB辣等咗15分鐘左右,嚟咗一條司華力腸,我估唔到有一整條,只要$13,好抵食!司華力腸炸得個皮好脆!但係再等多15分鐘,米線先至嚟,因為好肚餓,條司華力腸已經食晒。佢個湯底係清色透明嘅,唔係紅卜卜嗰啲酸辣米線。飲一啖湯底,酸酸地,辣度真係近乎BB辣同冇之間,呢個真係做到BB辣程度,啱晒唔太食辣既人。佢嘅酸味都幾重,再配上一啲酸菜,整體其實我覺得酸咗少少,如果酸度可以減少少更好。芽菜$6 ,個涼量幾多,幾抵食!牛柏葉就分量正常,味道正常發揮!加左$7 有一杯冬檸茶, 都幾大杯!好抵飲!整體來講呢間米線味道都唔錯,可以再幫襯!但係啲員工嘅安排有啲混亂,有一個侍應話冇位,叫我出去門口,另外一位侍應就話有位叫我入返去。而且嗰啲米線嚟到嗰陣,個侍應係好大力咁樣放碗米線上枱,搞到啲湯汁瀉咗出嚟,整濕咗我個朋友,呢個真係要改善下!同埋等既時間太奈了!
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呢間門口勁多人排隊,不過原來佢有兩層,所以等咗一陣就可以上2樓坐低。

揀咗酸辣湯底,配三個餸,司華力腸,芽菜,牛柏葉,辣度揀咗BB辣

等咗15分鐘左右,嚟咗一條司華力腸,我估唔到有一整條,只要$13,好抵食!司華力腸炸得個皮好脆!
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但係再等多15分鐘,米線先至嚟,因為好肚餓,條司華力腸已經食晒。

佢個湯底係清色透明嘅,唔係紅卜卜嗰啲酸辣米線。飲一啖湯底,酸酸地,辣度真係近乎BB辣同冇之間,呢個真係做到BB辣程度,啱晒唔太食辣既人。
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佢嘅酸味都幾重,再配上一啲酸菜,整體其實我覺得酸咗少少,如果酸度可以減少少更好。

芽菜$6 ,個涼量幾多,幾抵食!

牛柏葉就分量正常,味道正常發揮!

加左$7 有一杯冬檸茶, 都幾大杯!好抵飲!

整體來講呢間米線味道都唔錯,可以再幫襯!

但係啲員工嘅安排有啲混亂,有一個侍應話冇位,叫我出去門口,另外一位侍應就話有位叫我入返去。而且嗰啲米線嚟到嗰陣,個侍應係好大力咁樣放碗米線上枱,搞到啲湯汁瀉咗出嚟,整濕咗我個朋友,呢個真係要改善下!同埋等既時間太奈了!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-12
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$69 (午餐)