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2021-04-24
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朋友想食中式野，就係荃灣揾左呢間試一試。餐廳環境都幾闊落，人流都唔算多。一坐低店員就比我地自己揀茶葉，茶葉種類都幾特別，我就揀返菊花清新啲。茶壺方面仲係一人一個細細個好得意呢🍵食物方面整體味道其實尚可，但賣相方面，每個上枱時都同朋友驚訝左一下，因為同menu比啲擺碟都無咁精美呢😅🔸上湯小籠包 (HK$38)食上海野又點少得小籠包呢，小籠包嘅皮厚度適中，入面嘅肉餡都唔係話超大舊，不過都有適當嘅湯汁加返味。另外仲有一款係魔鬼小籠包，係以黑松露製，不過今次就無試到啦🤪🔸南瓜海鮮湯拉麵 (HK$62)因為想揀返款清小小嘅主食，就叫左呢款。咁岩坐嘅位置好近廚房，都見到有師傅係到即場手工製麵🍜上枱時賣相真係唔多吸引，好似就咁將南瓜醬淋係面，啲醬仲會沾到碗邊😅但食落麵條嘅口感都還可以的，所謂嘅海鮮就係有啲細細粒嘅帶子同蝦仁仔…🔸蝦籽鍋塔豆腐 (HK$78)呢款豆腐以香煎嘅形式，淺黃嘅外層上仲有啲甜甜嘅醬料增加風味，食落都唔會油膩感好重，不過食多幾塊就會有少少單調啦～🔸帶子粒粒炒飯 (HK$78)炒飯一上枱時已經就係圖片咁嘅樣，倒塌左一邊咁嘅造型，有啲飯粒就飛左係側邊🤨雖然飯粒顏色好深色，但都唔會好鹹
上湯小籠包
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🔸上湯小籠包 (HK$38)
食上海野又點少得小籠包呢，小籠包嘅皮厚度適中，入面嘅肉餡都唔係話超大舊，不過都有適當嘅湯汁加返味。另外仲有一款係魔鬼小籠包，係以黑松露製，不過今次就無試到啦🤪
南瓜海鮮湯拉麵
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🔸南瓜海鮮湯拉麵 (HK$62)
因為想揀返款清小小嘅主食，就叫左呢款。咁岩坐嘅位置好近廚房，都見到有師傅係到即場手工製麵🍜上枱時賣相真係唔多吸引，好似就咁將南瓜醬淋係面，啲醬仲會沾到碗邊😅但食落麵條嘅口感都還可以的，所謂嘅海鮮就係有啲細細粒嘅帶子同蝦仁仔…
蝦籽鍋塔豆腐
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🔸蝦籽鍋塔豆腐 (HK$78)
呢款豆腐以香煎嘅形式，淺黃嘅外層上仲有啲甜甜嘅醬料增加風味，食落都唔會油膩感好重，不過食多幾塊就會有少少單調啦～
帶子粒粒炒飯
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🔸帶子粒粒炒飯 (HK$78)
炒飯一上枱時已經就係圖片咁嘅樣，倒塌左一邊咁嘅造型，有啲飯粒就飛左係側邊🤨雖然飯粒顏色好深色，但都唔會好鹹。炒飯有細細粒帶子以及臘腸，份量都算多呢～
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