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2014-07-14
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中午路過，見到依間熟食檔外寫著冷氣開放，路邊熱到死，就抱著一試無防可以涼下冷氣的心態去食，入到去冷氣真夠涼快，跟住又一位白髮看似老闆的男人馬上招呼我，態度好好，佢介紹我可試食牛腩米或生面，加配一支大可樂，佢話好正，係人間美味..好！就信佢一次！可樂真係凍到可以打一個大噎，牛腩米接著送到，我不禁暗裡嘩了一聲，點解可以甘多舊牛腩，牛腩係半肥瘦，入口非常軟綿，真不明點可以煮到甘入味，十個讚！再呷一啖湯，飲得出不含味精，味道清甜。期後發現依間熟食檔原來係家庭式經營，因為我見到有2個女樓面叫個白髮男人做爸爸，而個女就食緊佢爸爸整比佢既面，接著我就問老闆，佢話唔會落味精同化學野，因為佢地一家人每日都係食自己既野，同埋話人地客人都有屋企人，唔可以煮到d野食令人地身體唔舒服，如果唔係就對唔住人地。現今社會很少可以食到家庭式既野了...當滿街都係味精譚仔米線，你黎過依間野食後，就不會想再去個間食完？ 口味精既米線了，要好好珍惜。
可樂真係凍到可以打一個大噎，牛腩米接著送到，我不禁暗裡嘩了一聲，點解可以甘多舊牛腩，牛腩係半肥瘦，入口非常軟綿，真不明點可以煮到甘入味，十個讚！再呷一啖湯，飲得出不含味精，味道清甜。
期後發現依間熟食檔原來係家庭式經營，因為我見到有2個女樓面叫個白髮男人做爸爸，而個女就食緊佢爸爸整比佢既面，接著我就問老闆，佢話唔會落味精同化學野，因為佢地一家人每日都係食自己既野，同埋話人地客人都有屋企人，唔可以煮到d野食令人地身體唔舒服，如果唔係就對唔住人地。
現今社會很少可以食到家庭式既野了...當滿街都係味精譚仔米線，你黎過依間野食後，就不會想再去個間食完？ 口味精既米線了，要好好珍惜。
題外話/補充資料：
隔天再轉戰佢地對面熟食檔，有個男人不停重複話即炒，師傅即炒廿零蚊咋，過黎啦過黎啦！我心裡想，不是掛，現今社會物價高漲得甘西利，仲有咁平既野食，我即管一試，！！今次一試星洲炒米！嘩..大大碟,,好抵食..但怕了,,因為碟底好多油....一句說話，叫佢老闆比錢我我都唔夠膽食！再者我見到佢廚房係極度污穢，用一些黑膠筒裝住d油，再見到個無著衫既疑似廚師正在劏緊一條相信死左好耐超級薑硬既鯇魚，好恐怖……再望望個餐牌，$23蚊………噢，明白了！個熟食檔名叫財X海鮮飯店..是次試餐$27..未包野飲..…大家小心中伏！:(
我還是食回盛記牛腩米好了...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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