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2017-12-31
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聖誕假期,和女兒去尖沙咀逛逛街,吃吃東西。晚飯時段來到K11, 許多餐廳都要等位。但女兒說她已經很餓了,所以我們挑了ㄧ家不用等位的日本餐廳坐下。這間餐廳的裝修走的是簡單、整潔路線,沒有甚麼裝飾。打開餐牌,食物的價錢不算便宜,都是一般日式食物。如果食物質素好,貴一點也是值得的。點了一份燒安格斯肉眼定食和一客天婦羅烏冬。食物很快送上,賣相還可以。牛扒定食有湯,两款前菜和半塊安格斯肉眼扒。湯和两款前菜的味道普通,沒有甚麼特別。肉眼扒燒得還可以,一點也不韌。可惜沒有甚麼肉味,而聰明的廚師在燒肉的時候加了ㄧ點黑椒,所以吃起來味道還可以。而天婦羅的炸粉很薄,吃起來不會整口都是粉的感覺,但炸得不够脆,影響了囗感。而烏冬比平時吃的烏冬粗,有點依依韌韌的感覺。整體感覺只是一般。最後,我們點了一客抹茶雪糕做甜品。抹茶的味道十分濃郁,還帶點苦味。加了ㄧ點黑糖一起吃,苦澀中帶點甜,好像人生一樣。這間餐廳食物的整體感覺一般,如果價錢平宜一點,應該可以吸引更多的顧客。
這間餐廳的裝修走的是簡單、整潔路線,沒有甚麼裝飾。打開餐牌,食物的價錢不算便宜,都是一般日式食物。如果食物質素好,貴一點也是值得的。點了一份燒安格斯肉眼定食和一客天婦羅烏冬。
食物很快送上,賣相還可以。牛扒定食有湯,两款前菜和半塊安格斯肉眼扒。湯和两款前菜的味道普通,沒有甚麼特別。肉眼扒燒得還可以,一點也不韌。可惜沒有甚麼肉味,而聰明的廚師在燒肉的時候加了ㄧ點黑椒,所以吃起來味道還可以。而天婦羅的炸粉很薄,吃起來不會整口都是粉的感覺,但炸得不够脆,影響了囗感。而烏冬比平時吃的烏冬粗,有點依依韌韌的感覺。整體感覺只是一般。
最後,我們點了一客抹茶雪糕做甜品。抹茶的味道十分濃郁,還帶點苦味。加了ㄧ點黑糖一起吃,苦澀中帶點甜,好像人生一樣。
這間餐廳食物的整體感覺一般,如果價錢平宜一點,應該可以吸引更多的顧客。
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