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2018-12-15 774 瀏覽
多彩皇宮屹立於石硤尾多年,早幾年經過裝修後環境變得更好,也較受街坊歡迎。自己也幫襯過不少次,在我心中它一直都只是一間普通的酒樓。今天與家人一起相約在這飲下午茶,但感覺所有東西都十分差劣。 食物:香煎三色糕 (下午茶 $9.8)不是即煎,用微波爐加熱,十分油膩之餘,口感不扎實,缺乏彈性,超級粉和綿,芋頭糕跟蘿白糕饀料少,味道欠佳沙薑雞腳超級咸,煮得過熟,好林蒸排骨味道正常,份量少,肉的比例也少。雞絲蒸粉卷這個粉卷皮厚,又不夠滑。內裡的餡料不新鮮,感覺放了很久,也吃不到雞絲的味道。廈門炒米味道過於酸和甜,十分奇怪,米粉也太濕,難吃蝦餃蝦餃一般不會難吃,但這裡的蝦餃真的很低質。蝦餃皮十分林,缺感煙韌感,夾起蝦餃時,皮和蝦隨即分離😓燒賣味道正常,不過肉質和蝦同樣不新鮮,不爽口。蔥爆雞軟骨算是味道比較好的食物,味道挺香。 除了食物味道差,這裡的人手不足,服務員經常擺出一副無禮的樣子,態度懶散,不會再來。
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多彩皇宮屹立於石硤尾多年,早幾年經過裝修後環境變得更好,也較受街坊歡迎。自己也幫襯過不少次,在我心中它一直都只是一間普通的酒樓。今天與家人一起相約在這飲下午茶,但感覺所有東西都十分差劣。


食物:
香煎三色糕
$10
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香煎三色糕 (下午茶 $9.8)
不是即煎,用微波爐加熱,十分油膩之餘,口感不扎實,缺乏彈性,超級粉和綿,芋頭糕跟蘿白糕饀料少,味道欠佳

沙薑雞腳
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沙薑雞腳
超級咸,煮得過熟,好林

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蒸排骨
味道正常,份量少,肉的比例也少。
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雞絲蒸粉卷
這個粉卷皮厚,又不夠滑。內裡的餡料不新鮮,感覺放了很久,也吃不到雞絲的味道。
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廈門炒米
味道過於酸和甜,十分奇怪,米粉也太濕,難吃

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蝦餃
蝦餃一般不會難吃,但這裡的蝦餃真的很低質。蝦餃皮十分林,缺感煙韌感,夾起蝦餃時,皮和蝦隨即分離😓
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燒賣
味道正常,不過肉質和蝦同樣不新鮮,不爽口。
蔥爆雞軟骨
$35
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蔥爆雞軟骨
算是味道比較好的食物,味道挺香。


除了食物味道差,這裡的人手不足,服務員經常擺出一副無禮的樣子,態度懶散,不會再來。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
蔥爆雞軟骨
$ 35