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2022-11-11
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路經尖沙咀諾士佛台，上OpenRice 見到附近有烤魚食！作為川菜鐵粉，又點能夠錯過呢😂位置相當容易好搵，上到去餐廳位置開揚⋯⋯坐得都算舒服。我們一行四人，被安排到VIP房☝️我哋嗌咗四個餸，但我重點推介兩個鹽焗大閘蟹🦀大閘蟹大家都係清蒸食得多，老闆推介試吓鹽焗，效果真係有啲驚艷🤗鹽焗嘅大閘蟹出嚟嘅效果比較乾身，入面嘅蟹膏效果更加緊致，非常好味😋烤魚🐟因為我老婆係雲南人，所以佢本來對香港食烤魚都冇乜期望，結果一上枱佢隻眼好似識發光😂聞到嘅味道已經知道呢間餐廳唔簡單！我老婆呀用嘅香料喺香港一定買唔到，問過先知原來老闆細緻到香料都係從國內直接訂購返嚟👍🏻味道真係好食到冇得講，佢有好多種魚選擇，如果下多骨嘅朋友可以試吓江豚，滑得來冇咩骨😗同場加映：鍾意飲黑啤嘅朋友可以叫返杯健力士飲吓。因為相對罐裝支裝，生啤會冇咁苦，飲起嚟個口感都好好多🍻同老闆傾開計，星期四五六仲有現場歌手👨🎤行開來尖沙咀又唔知食咩嘅不妨上去試吓，一定有意外驚喜🤩
位置相當容易好搵，上到去餐廳位置開揚⋯⋯坐得都算舒服。我們一行四人，被安排到VIP房☝️
我哋嗌咗四個餸，但我重點推介兩個
鹽焗大閘蟹🦀
大閘蟹大家都係清蒸食得多，老闆推介試吓鹽焗，效果真係有啲驚艷🤗鹽焗嘅大閘蟹出嚟嘅效果比較乾身，入面嘅蟹膏效果更加緊致，非常好味😋
烤魚🐟
因為我老婆係雲南人，所以佢本來對香港食烤魚都冇乜期望，結果一上枱佢隻眼好似識發光😂聞到嘅味道已經知道呢間餐廳唔簡單！我老婆呀用嘅香料喺香港一定買唔到，問過先知原來老闆細緻到香料都係從國內直接訂購返嚟👍🏻味道真係好食到冇得講，佢有好多種魚選擇，如果下多骨嘅朋友可以試吓江豚，滑得來冇咩骨😗
同場加映：
鍾意飲黑啤嘅朋友可以叫返杯健力士飲吓。因為相對罐裝支裝，生啤會冇咁苦，飲起嚟個口感都好好多🍻
同老闆傾開計，星期四五六仲有現場歌手👨🎤
行開來尖沙咀又唔知食咩嘅不妨上去試吓，一定有意外驚喜🤩
鹽焗大閘蟹
$98
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烤魚
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花雕醉豬手
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炸蝦卷
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健力士黑啤
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