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2024-12-02
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金泰棧是一間位於屯門華都商場的泰國菜小店，由泰國人主理，可以吃到地道的泰國美食，服務態度又親切，讓客人都食得開心。餐廳內環境舒適，適合聚餐或與朋友小聚。不知是否新開張，每位客人均可獲得LIKE&SHARE餐廳社交媒體有一杯飲品或甜品優惠，實在非常划算。乾炒金邊粉吃泰菜國必吃乾炒金邊粉，蛋絲包著粉條，配上蝦隻和肥肥的芽菜，感覺正宗，味道酸酸甜甜很開胃。泰式芒果魚整條魚炸過，配上大量的以青芒果製作成的拌菜，非常有泰式風味！魚肉可以一塊塊取出來吃，外脆內軟，很香口而魚肉滑溜，搭配酸甜辣的芒果配菜，讓整體更加清新，有不同層次口感，印象中第一次嚐試。酸辣鳳爪選用無骨鳳爪，吃得方便，鳳爪的口感十分彈牙爽口，酸辣的醬汁恰到好處，令人感到開胃，多吃幾件也不會膩。冬陰功湯冬陰功湯是泰國菜的經典代表，我們選了小的份量，但都有不少湯，湯底酸辣適中，香料味濃郁，蝦仁和秀珍菇搭配得當，十分暖胃。馬拉盞炒通菜泰國的通菜比我們平常買到的較小型，炒至剛好，保持了脆嫩的口感，搭配特製的馬拉盞醬，味道濃郁，香氣四溢。辣椒膏炒蜆辣椒膏的辣度比較溫和，小辣程度，它用上金不換去拌炒，香料味突出，蜆隻肉質飽滿，醬汁充滿風味。蜂蜜
餐廳內環境舒適，適合聚餐或與朋友小聚。不知是否新開張，每位客人均可獲得LIKE&SHARE餐廳社交媒體有一杯飲品或甜品優惠，實在非常划算。
乾炒金邊粉
吃泰菜國必吃乾炒金邊粉，蛋絲包著粉條，配上蝦隻和肥肥的芽菜，感覺正宗，味道酸酸甜甜很開胃。
泰式芒果魚
整條魚炸過，配上大量的以青芒果製作成的拌菜，非常有泰式風味！魚肉可以一塊塊取出來吃，外脆內軟，很香口而魚肉滑溜，搭配酸甜辣的芒果配菜，讓整體更加清新，有不同層次口感，印象中第一次嚐試。
酸辣鳳爪
選用無骨鳳爪，吃得方便，鳳爪的口感十分彈牙爽口，酸辣的醬汁恰到好處，令人感到開胃，多吃幾件也不會膩。
冬陰功湯
冬陰功湯是泰國菜的經典代表，我們選了小的份量，但都有不少湯，湯底酸辣適中，香料味濃郁，蝦仁和秀珍菇搭配得當，十分暖胃。
馬拉盞炒通菜
泰國的通菜比我們平常買到的較小型，炒至剛好，保持了脆嫩的口感，搭配特製的馬拉盞醬，味道濃郁，香氣四溢。
辣椒膏炒蜆
辣椒膏的辣度比較溫和，小辣程度，它用上金不換去拌炒，香料味突出，蜆隻肉質飽滿，醬汁充滿風味。
蜂蜜青檸柑桔／泰式奶茶
飲品選了蜂蜜青檸柑桔和泰式奶茶，蜂蜜青檸柑桔感覺潤喉舒適，甜度適中又解渴，泰式奶茶口味正宗，奶香濃郁。
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