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2024-01-29
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走入《菊一》嘅門口，第一眼睇到嗰陣食物，已經心諗: 呢啲食物睇落實在有咁的勁! 我揀咗個汁煮豬軟骨叉燒飯，靓仔服務員送上手嘅一刻，即刻香氣四溢，芝麻撒喺面，賣相吸引到五知呀！飯底湧出嗰股醬汁香，舖天蓋地，啖啖叉燒，肥瘦適中，豬軟骨腍滑得嚟入味，重點係個seafood mix入面嘅蟹肉棒，鮮嫩彈牙，感覺到廚師幾番工夫。翌日，揀咗個浦燒鰻魚飯，啖啖入味嘅鰻魚，簡直就係一絕😍！肉質厚實，同淋上蛋花嘅醬汁一齊襯底，每一啖都滿滿嘅滿足感。呢間鰷魚燒得係屬於岩曬我口味嗰款，👍🏻厚切去骨鰷魚，每一口都好滿足。喺呢度食，真係感覺到每樣食物都做足咗功夫。手卷嚟講，螺肉手卷真係有驚喜，唔似平時外賣店嗰啲冰山冰山嘅感覺，今次食落啱啱好，唔係凍，又揭到海鮮鮮甜真材實料嘅本色。總結，《菊一》畀我嘅感覺就係嚟自廚房嘅誠意同專業，無論係叉燒定鰻魚，每樣嘢都做到位，讓人食落心情都好。搵食唔用落大陸斧，頂級享受都可以平民價格。下次再黎，必須要繼續搵食佢地其他拿手好菜！🍴👌🏼🥢
翌日，揀咗個浦燒鰻魚飯，啖啖入味嘅鰻魚，簡直就係一絕😍！肉質厚實，同淋上蛋花嘅醬汁一齊襯底，每一啖都滿滿嘅滿足感。呢間鰷魚燒得係屬於岩曬我口味嗰款，👍🏻厚切去骨鰷魚，每一口都好滿足。喺呢度食，真係感覺到每樣食物都做足咗功夫。
手卷嚟講，螺肉手卷真係有驚喜，唔似平時外賣店嗰啲冰山冰山嘅感覺，今次食落啱啱好，唔係凍，又揭到海鮮鮮甜真材實料嘅本色。
總結，《菊一》畀我嘅感覺就係嚟自廚房嘅誠意同專業，無論係叉燒定鰻魚，每樣嘢都做到位，讓人食落心情都好。搵食唔用落大陸斧，頂級享受都可以平民價格。下次再黎，必須要繼續搵食佢地其他拿手好菜！🍴👌🏼🥢
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