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2013-02-17
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元朗既日本料理愈來愈多, 但專門食拉面既無乜幾多間. 對呢間舖頭有印象係因為係對面馬路行過時睇個舖名睇左好耐都唔太睇得出佢個字係寫乜, 返黎係openrice查一查先知係個焰字. 之後亦無刻意留意呢間舖頭. 年初二, 出外搵食想食日本野, 十居其九舖頭都唔開, 行過教育路, 焰亦一樣新春休市. 所以今日見已經年初八, 食評對佢評價又唔差, 咪去睇下使唔使等位囉. 未行到見一大班人係門口, 嚇一嚇. 咁多人既? 原來係等隔離酒泉, 係唔使等位下, 係bar 位坐低, 因為之前已係openrice 睇到佢有乜食, 所以都唔使點諗就點餐了~~~點了焰拉面 $58 赤焰 $68 配節日套餐 (加$20) 落單唔夠三分鐘, 汽水, 沙律同糖心蛋速速送達. 好快~~~. 但唔單止配料快, 連正餐都快, 第一張相我未映完, 都未拎起筷子, 碗拉面都跟住上埋, 呢樣我感覺扣分了 快唔係唔好, 但前菜都無時間食就已經上左主打, 都唔知照食前菜先定食左正餐先結果為左避免碗面涼得快, 唯有食左面先食番配菜......主打焰拉面. 大大塊日式义燒, 望落去邊邊肥肥地, 但食落口一啲都唔覺, 仲要
對呢間舖頭有印象係因為係對面馬路行過時睇個舖名睇左好耐都唔太睇得出佢個字係寫乜, 返黎係openrice查一查先知係個焰字. 之後亦無刻意留意呢間舖頭. 年初二, 出外搵食想食日本野, 十居其九舖頭都唔開, 行過教育路, 焰亦一樣新春休市. 所以今日見已經年初八, 食評對佢評價又唔差, 咪去睇下使唔使等位囉. 未行到見一大班人係門口, 嚇一嚇. 咁多人既? 原來係等隔離酒泉,
係唔使等位下, 係bar 位坐低, 因為之前已係openrice 睇到佢有乜食, 所以都唔使點諗就點餐了~~~
點了焰拉面 $58 赤焰 $68 配節日套餐 (加$20) 落單唔夠三分鐘, 汽水, 沙律同糖心蛋速速送達. 好快~~~. 但唔單止配料快, 連正餐都快, 第一張相我未映完, 都未拎起筷子, 碗拉面都跟住上埋, 呢樣我感覺扣分了 快唔係唔好, 但前菜都無時間食就已經上左主打, 都唔知照食前菜先定食左正餐先
結果為左避免碗面涼得快, 唯有食左面先食番配菜......
主打焰拉面. 大大塊日式义燒, 望落去邊邊肥肥地, 但食落口一啲都唔覺, 仲要超美味. 湯底濃郁, 真的如餐牌寫既感覺一口又一口既骨膠原 味付玉子. 上網睇之前食評好流心的, 但我呢隻......略為熟, 唔夠糖芯. 感覺無乜特別, 好多地方做得好過佢 套餐沙律, 加入芝麻醬, 菜都新鮮, 值得一讚 總括而言. 以後又多一間食店開飯了~~
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