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2019-08-01
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向來「肯德基家鄉雞」裡面的期間限定推廣家鄉雞食品都有一個問題，問題就是期間限定推廣的家鄉雞，醃料裡面的味道往往只能滲透進入到雞皮裡面，只未能夠滲透進入家鄉雞的雞肉裡面。今次「肯德基家鄉雞」裡面的期間限定推廣家鄉雞食品，「3重芝士脆雞」裡面的雞肉，起碼總算還有味道，不過雞皮表面塗上的三重芝士醬汁味道，跟「3重芝士脆雞」裡面的鹹味十分相近。由於我當日在深水埗「西九龍中心」裡面的目標食店，是位於「欽州街」的另一間食店，所以我今次只食「3重芝士脆雞」的「馬鈴薯蓉」套餐，把剩餘的胃容量留給那一間食店。「西九龍中心」分店的「肯德基家鄉雞」，裡面幾乎座無虛席，場內佈滿來自食客的聲音，給我感覺無疑是十分嘈吵，嘈吵到我食完就想立刻離開餐廳。而且「西九龍中心」分店「肯德基家鄉雞」場內檯櫈座位都很有限，所以想找尋沒有食客的檯櫈，根本就是不可能做到的事情，搭檯是無可避免的一回事。所以我一食完「肯德基家鄉雞」裡面的「3重芝士脆雞」馬鈴薯蓉套餐之後，就儘快離開餐廳和「西九龍中心」，回到「欽州街」裡面去。「馬鈴薯蓉」本身已經被磨到變成近乎粉末的狀態，所以「馬鈴薯蓉」本身的口感造到十分綿滑，至於淋在「馬鈴薯蓉」表面的
今次「肯德基家鄉雞」裡面的期間限定推廣家鄉雞食品，「3重芝士脆雞」裡面的雞肉，起碼總算還有味道，不過雞皮表面塗上的三重芝士醬汁味道，跟「3重芝士脆雞」裡面的鹹味十分相近。
由於我當日在深水埗「西九龍中心」裡面的目標食店，是位於「欽州街」的另一間食店，所以我今次只食「3重芝士脆雞」的「馬鈴薯蓉」套餐，把剩餘的胃容量留給那一間食店。
「西九龍中心」分店的「肯德基家鄉雞」，裡面幾乎座無虛席，場內佈滿來自食客的聲音，給我感覺無疑是十分嘈吵，嘈吵到我食完就想立刻離開餐廳。
而且「西九龍中心」分店「肯德基家鄉雞」場內檯櫈座位都很有限，所以想找尋沒有食客的檯櫈，根本就是不可能做到的事情，搭檯是無可避免的一回事。
所以我一食完「肯德基家鄉雞」裡面的「3重芝士脆雞」馬鈴薯蓉套餐之後，就儘快離開餐廳和「西九龍中心」，回到「欽州街」裡面去。
「馬鈴薯蓉」本身已經被磨到變成近乎粉末的狀態，所以「馬鈴薯蓉」本身的口感造到十分綿滑，至於淋在「馬鈴薯蓉」表面的醬汁是味道略帶鹹味和辣味的蘑菇醬汁，足以填補「馬鈴薯蓉」原本吸收口水，欠缺水份的感覺。
今次「肯德基家鄉雞」裡面的「3重芝士脆雞」，「肯德基家鄉雞」一直在宣傳廣告裡面強調的三重芝士味道，實際上一直都集中於家鄉雞的雞皮，反而雞肉的味道本來只有鹹味而已。
但是可能深水埗店「肯德基家鄉雞」廚房裡面，負責預備家鄉雞材料的店員，醃得太多濃厚三重芝士味道的醬汁，醃進家鄉雞的雞皮，結果三重芝士醬料的鹹甜味道，最後還滲透進入家鄉雞雞肉裡面。
結果我一路享用「3重芝士脆雞」，發現「3重芝士脆雞」雞肉裡面的芝士味道，比我最初預計之中來得更濃厚，整件「3重芝士脆雞」裡面芝士的甜味味道直到我食完為止，還徘徊逗留在我味蕾裡面。
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