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2023-01-08
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呢間拉麵店面非常日式，搬入嚟北區之後一直想試，今次終於有機會打開menu，當然揀signature的爵士拉麵，另一碗揀肥牛拉麵有三款湯底選擇，第一次試返d穩陣嘢，一碗味噌，一碗醬油，再追加咗半熟溏心蛋（嗜蛋者）拉麵出場～份量十分多，有相撲手feel（好似兩個人食一碗都夠😆）麵都幾硬吓，啱我老公口味，我就覺得太硬要浸耐d先食首先飲啖湯先醬油同味噌湯底唔會太鹹，同時又做到夠味，有d日本feel，但唔似日本d湯底咁食到人好口渴，湯底有80分配料就有d失望，肥牛有d港式車仔麵feel，整套配料好似好家庭式容易自己整到咁，但要讚下溏心蛋係好食的煎餃出色，比拉麵好食服務態度都好好份量好巨材料港式價錢偏貴
打開menu，當然揀signature的爵士拉麵，另一碗揀肥牛拉麵
有三款湯底選擇，第一次試返d穩陣嘢，一碗味噌，一碗醬油，再追加咗半熟溏心蛋（嗜蛋者）
爵士拉麵、肥牛拉麵
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拉麵出場～份量十分多，有相撲手feel（好似兩個人食一碗都夠😆）麵都幾硬吓，啱我老公口味，我就覺得太硬要浸耐d先食
首先飲啖湯先醬油同味噌湯底唔會太鹹，同時又做到夠味，有d日本feel，但唔似日本d湯底咁食到人好口渴，湯底有80分
配料就有d失望，肥牛有d港式車仔麵feel，整套配料好似好家庭式容易自己整到咁，但要讚下溏心蛋係好食的
煎餃
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煎餃出色，比拉麵好食
服務態度都好好
份量好巨
材料港式
價錢偏貴
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