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2020-02-27
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好姊妹生日, 係我既悉心安排下, 揀左旺角銀城廣場樓上舖一間食日本菜餐廳---日本野。店內簡潔整齊, 提供多款刺身、壽司、自選丼飯, 晚上亦推出dinner set, 每set跟湯/沙律+飲品。【石燒吉列霜降牛小排】HK$178係其他餐廳食過唔少次石燒吉列牛, 但今次真係食過咁多次最好食既一間!霜降牛小排外圍邊位為鬆脆吉列炸皮, 牛小排色澤嫩紅, 油脂比例均勻, 係石板上稍為每邊燒至半熟, 充滿肉香又不會過於油膩, 質地林而不起渣。非常推介!【脆味雞軟骨】HK$48雞軟骨爽脆, 表面乾身香口, 有些少鹽吊味, 點埋沙律醬食, 味道更加提升【豚肉大阪燒】HK$88厚厚大阪燒, 豚肉比例較少, 大量椰菜絲加上沙律醬、燒汁壓成餅狀。豐富層次, 椰菜清甜。【5品刺身】HK$188包括有三文魚、油甘魚、八爪魚、甜蝦、北寄貝魚類刺身均為厚切, 滿足口感。三文魚帶魚鮮味; 油甘魚甘香鮮味; 八爪魚+北寄貝好爽; 甜蝦鮮甜唔腥。【帆立貝壽司】HK$48【蟹棒壽司】HK$18【火炙芝士蟹棒】HK$22帆立貝肥美鮮甜, 整整把壽司飯覆蓋; 甜甜蟹棒上既芝士經火灸後未至於溶為一體, 令壽司多一份芝士鹹香。【
店內簡潔整齊, 提供多款刺身、壽司、自選丼飯, 晚上亦推出dinner set, 每set跟湯/沙律+飲品。
【石燒吉列霜降牛小排】HK$178
係其他餐廳食過唔少次石燒吉列牛, 但今次真係食過咁多次最好食既一間!
霜降牛小排外圍邊位為鬆脆吉列炸皮, 牛小排色澤嫩紅, 油脂比例均勻, 係石板上稍為每邊燒至半熟, 充滿肉香又不會過於油膩, 質地林而不起渣。非常推介!
石燒吉列霜降牛小排
$178
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【脆味雞軟骨】HK$48
雞軟骨爽脆, 表面乾身香口, 有些少鹽吊味, 點埋沙律醬食, 味道更加提升
脆味雞軟骨
$48
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【豚肉大阪燒】HK$88
厚厚大阪燒, 豚肉比例較少, 大量椰菜絲加上沙律醬、燒汁壓成餅狀。豐富層次, 椰菜清甜。
豚肉大阪燒
$88
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【5品刺身】HK$188
包括有三文魚、油甘魚、八爪魚、甜蝦、北寄貝
魚類刺身均為厚切, 滿足口感。三文魚帶魚鮮味; 油甘魚甘香鮮味; 八爪魚+北寄貝好爽; 甜蝦鮮甜唔腥。
5品刺身
$188
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【帆立貝壽司】HK$48
【蟹棒壽司】HK$18
【火炙芝士蟹棒】HK$22
帆立貝肥美鮮甜, 整整把壽司飯覆蓋; 甜甜蟹棒上既芝士經火灸後未至於溶為一體, 令壽司多一份芝士鹹香。
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【菠蘿雪葩】HK$78
雪䈈質感絲滑細膩, 甜中帶微甜菠蘿味, 岩哂食完豐富dinner消消濟。
菠蘿雪葩
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