居食屋「和民」 (1亞太中心) (已結業)

和民由細開始吃，高質食物亦唔算太貴。牛肉壽喜燒（$69）追加烏冬（$39）甜甜的壽喜湯，牛肉份量也不少，配烏冬一流，烏冬仲有生雞蛋一隻付送，蛋點上牛肉勁滑。再將淨返的蛋加落烏冬及湯到，不會浪費。和民沙律（$69）好大碗，有牛油果，芒果，雞肉，生紅黃青椒，青瓜，大量新鮮和民自家制的吞拿魚醬好惹味。超甜！日本產有機蕃薯條（$49）真的好甜，不愧為日本產，但可惜略炸得過火。襯返個蛋黃醬搭夠。酥炸軟殼蟹壽司卷（$89）軟殼蟹還是熱的，新鮮配上牛油果生菜壽司飯花魚燒（$79）大條過手掌，魚燒得金黃，可加點檸檬去掉魚腥味，魚肉結實，值得一試。