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生日正日去左旺角嘅分店食之前係荃灣已經食過一次,但當時就唔係食A4和牛個餐。今次就揀左最貴嘅A4和牛,和牛嘅擺碟幾企理,當中最好食嘅係牛三角呢個部位,其次就係牛前肩。其他部位唔建議大家叫太多嚟食,少少哋試吓喺ok,因為我一開始每款叫咗4片之後全部都係叫返牛三角食,牛三角嘅油脂相對係有A4和牛嘅應有水準。我食過兩次呢間燒肉店佢嘅牛肉水準都係唔錯嘅,但係其他嘅食物呢就係比較差。-蝦比較唔新鮮-蠔都係好差-番薯仔用香草牛油個設定好差 ,好似夾硬要整D新野咁,本人認為原味更好食!-飲品嘅種類可以話係極少仲有其他配料不能盡錄但係公道講一句,如果一間燒肉餐廳喺平衡成本之間去選擇 佢嘅牛肉質素比其他湊數食品質素更重要。所以佢嘅牛好食我都會再去,但有啲出品唔需要太大成本去改善,只需要大廚有心去執已經可以有更好效果。細節位改善好之後我相信佢成為香港top5內燒肉放題係毫無疑問,因為尚八牛肉質素出色,而牛肉質素係燒肉放題嘅絕對因素。
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生日正日去左旺角嘅分店食

之前係荃灣已經食過一次,但當時就唔係食A4和牛個餐。

今次就揀左最貴嘅A4和牛,和牛嘅擺碟幾企理,
當中最好食嘅係牛三角呢個部位,其次就係牛前肩。
其他部位唔建議大家叫太多嚟食,少少哋試吓喺ok,因為我一開始每款叫咗4片之後全部都係叫返牛三角食,牛三角嘅油脂相對係有A4和牛嘅應有水準。

我食過兩次呢間燒肉店佢嘅牛肉水準都係唔錯嘅,但係其他嘅食物呢就係比較差。
-蝦比較唔新鮮
-蠔都係好差
-番薯仔用香草牛油個設定好差 ,好似夾硬要整D新野咁,本人認為原味更好食!
-飲品嘅種類可以話係極少
仲有其他配料不能盡錄

但係公道講一句,如果一間燒肉餐廳喺平衡成本之間去選擇 佢嘅牛肉質素比其他湊數食品質素更重要。

所以佢嘅牛好食我都會再去,但有啲出品唔需要太大成本去改善,只需要大廚有心去執已經可以有更好效果。

細節位改善好之後我相信佢成為香港top5內燒肉放題係毫無疑問,因為尚八牛肉質素出色,而牛肉質素係燒肉放題嘅絕對因素。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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生日
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