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2008-05-25 3 瀏覽
5/11母親節當天原本打算食pizza, 因為通常D人都會去酒樓食母親節飯, 點知pizza要等三個鐘, 所以到樓下的鴻星睇下多唔多人先, 其實都多人嘅, 不過二個人好易搵位啫! 想食餐好D, 所以叫了和牛餐… 御膳小碟 – 有三款冷盤, 海蜇 / 貢菜…堂煎極上和牛 – 以為是”堂煎”, 其實不是, 和牛煎得香香的, 有點脆脆, 沒有一點韌更加沒有渣,好回味, 只是覺得有點少。原盅雞燉翅 – 頗多翅, 有點雞/瘦內及金華火腿, 湯很香, 好味!!鐵鍋爆極上和牛 – 用鐵鍋上, 約只有十多粒牛肉, 及有點蒜片, 好香口, 不過牛肉沒有之前的好吃, 是另一種感覺, 或者煎一下會香一些。彩頭釀津白 – 是在津白肉釀入一肉丸, 不過一點也不好吃, 津白煑得很腍, 但裡面的肉不知道是什麼, 可能是豬肉, 其實一點也吃不出… 而且太硬, 奇奇怪怪的…香蒽和牛崧炒飯 – 鴻星套餐的炒飯一向都不錯, 這個也不例外, 乾身且很香, 只是差了些了鑊氣。芝士餅 – 隨餐附送的芝士餅, 其實很迷你, 不過好香滑, 好味!!朱古力蛋糕仔 – 因為待應姐姐見到有食剩的肉丸, 我們向她反映不好吃, 她額外了兩件朱
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5/11母親節當天原本打算食pizza, 因為通常D人都會去酒樓食母親節飯, 點知pizza要等三個鐘, 所以到樓下的鴻星睇下多唔多人先, 其實都多人嘅, 不過二個人好易搵位啫! 想食餐好D, 所以叫了和牛餐…

御膳小碟 – 有三款冷盤, 海蜇 / 貢菜…
堂煎極上和牛 – 以為是”堂煎”, 其實不是, 和牛煎得香香的, 有點脆脆, 沒有一點韌更加沒有渣,好回味, 只是覺得有點少。
原盅雞燉翅 – 頗多翅, 有點雞/瘦內及金華火腿, 湯很香, 好味!!
鐵鍋爆極上和牛 – 用鐵鍋上, 約只有十多粒牛肉, 及有點蒜片, 好香口, 不過牛肉沒有之前的好吃, 是另一種感覺, 或者煎一下會香一些。
彩頭釀津白 – 是在津白肉釀入一肉丸, 不過一點也不好吃, 津白煑得很腍, 但裡面的肉不知道是什麼, 可能是豬肉, 其實一點也吃不出… 而且太硬, 奇奇怪怪的…
香蒽和牛崧炒飯 – 鴻星套餐的炒飯一向都不錯, 這個也不例外, 乾身且很香, 只是差了些了鑊氣。
芝士餅 – 隨餐附送的芝士餅, 其實很迷你, 不過好香滑, 好味!!
朱古力蛋糕仔 – 因為待應姐姐見到有食剩的肉丸, 我們向她反映不好吃, 她額外了兩件朱古力蛋糕仔, 其實真的有點飽, 不過都食埋, 香濃的朱古力味, 都好好味!!
蛋白雙皮奶 – 這是另一待應在我們落單不久後來推銷的, 她說是特價而且所餘無幾, 叫我們試一下, 其實一點也不像雙皮奶, 似乎是燉蛋白, 不過是剛做好的, 熱辣辣的, 吃了感覺很滋補!! 哈哈!!

很飽足的一餐, 埋單承惠HKD919.00, 有點貴呢…
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$460 (晚餐)