鳴門魚湯麵亭 (已結業)

鳴門是朋友遠道回港午間小聚的理想地方，吃的都是道地日本風味烏冬、拉麵和飯。我這位剛回港的朋友醉心於日本菜，也覺得這裡讓他感到很滿意，因為材料都很正宗，例如日本入口的原裝七味粉和淮鹽。我吃的是蔥燒牛肉拉麵，而他吃的是炭燒鰻魚飯。蔥燒牛肉拉麵的蔥味不濃，牛肉切得像吉野家牛肉飯的牛肉那麼薄，可惜粟米粒下得太多，配角跟主角在碗盤裡競艷。拉麵的品質優良，幼細而有彈性。餐廳主打魚湯底，可是我卻分辨不了是魚湯底還是豬骨湯底。我的朋友讓我嚐了一口炭燒鰻魚肉，我嚐到鰻魚肉有炭香，鰻魚醬汁的味道和份量恰到好處。可是他卻嫌鰻魚汁不夠，於是向店員多取鰻魚汁再調味。餐廳的食客絡繹不絕，午飯的時候人與人的距離很接近，與好朋友在這裡小聚也不錯。