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2015-07-20
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夜晚時份…燈光臨立…唯獨呢個大紅燈籠…特別吸引到我既注意…行慢兩步…差d要等位呢…店舖都比較淺窄…咁啱遇著兩個講日文既人坐我地對面…突然間覺得好似真係去左日本咁...>,<…本月限定係日式醬油豬軟骨…不過只係餸…我地食唔到咁多啊…結果只order兩碗麵…原本想點黑蒜味…點知售罄…豬骨湯底…係簡單既义燒同溏心旦為主菜…都係豬骨湯底…分別在炸雞皮,薯仔…同加左咖哩粉…义燒有少少肥…比較薄身鬆軟…一啖話咁快就食完…只得兩小塊…實在倍感矜貴…溏心旦非常嫩滑…雞皮薯仔反而一般…拉麵有軟硬度選擇…不過不失…最重要係豬骨味湯底呈奶白式…鮮甜味濃…咖哩粉少少辣…香味十足…
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