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2021-11-26
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與朋友想不到吃什麼，大家就會提議去串燒店～貪其食物選擇多，氣氛輕鬆方便傾計！這次來到旺角這間樓上小店，平日6點入座人不算多，不過越夜越多人；店內裝修充滿日本風情，加上一系列龍珠、高達等模型，難怪朋友看到雙眼發光～——————————🔹葡萄豚肉串 $38自從在太子一間隱世居酒屋吃過後，就一試愛上，難得見這裏亦有，當然要點一串啦～豚肉裹著葡萄燒製，葡萄的酸甜多汁，有效中和豚肉的油膩感，不錯！🔸煙肉荔枝卷 $38與葡萄豚肉串異曲同工，這款則是煙肉包著荔枝，比起清香的葡萄，荔枝的味道更加霸道，濃甜與鹹香平衡得剛好。🔹厚燒牛舌 $38牛舌一向是串燒店必食，不過這裏的比想像的厚燒略薄，所幸內裏仍能保持肉汁，肉香亦濃。🔸汁燒雞髀菇 $28雞髀菇切得夠厚，入口爽脆亦juicy，面層的柴魚碎，為菇菌再添一份香氣。🔹汁燒油揚 $28/2串油揚掃上秘製醬汁燒製，脆中帶軟，味道不算驚喜，但就令人一吃再吃～🔸炸魷魚 $38魷魚切成碎粒炸脆，吃起來乾身香口，佐酒之選。🔹香蒜一口和牛粒 $68和牛切成一口大小，與濃香的蒜頭汁煮，牛粒充滿蒜香，同時亦重牛味，味道層次豐富。🔸黑松露炒烏冬$58烏冬與雜菌加入黑松露醬拌炒
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🔹葡萄豚肉串 $38
葡萄豚肉串
$38
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自從在太子一間隱世居酒屋吃過後，就一試愛上，難得見這裏亦有，當然要點一串啦～豚肉裹著葡萄燒製，葡萄的酸甜多汁，有效中和豚肉的油膩感，不錯！
🔸煙肉荔枝卷 $38
煙肉荔枝卷
$38
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與葡萄豚肉串異曲同工，這款則是煙肉包著荔枝，比起清香的葡萄，荔枝的味道更加霸道，濃甜與鹹香平衡得剛好。
🔹厚燒牛舌 $38
厚燒牛舌
$38
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牛舌一向是串燒店必食，不過這裏的比想像的厚燒略薄，所幸內裏仍能保持肉汁，肉香亦濃。
🔸汁燒雞髀菇 $28
雞髀菇切得夠厚，入口爽脆亦juicy，面層的柴魚碎，為菇菌再添一份香氣。
🔹汁燒油揚 $28/2串
汁燒油揚
$28
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油揚掃上秘製醬汁燒製，脆中帶軟，味道不算驚喜，但就令人一吃再吃～
🔸炸魷魚 $38
炸魷魚
$38
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魷魚切成碎粒炸脆，吃起來乾身香口，佐酒之選。
🔹香蒜一口和牛粒 $68
香蒜一口和牛粒
$68
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和牛切成一口大小，與濃香的蒜頭汁煮，牛粒充滿蒜香，同時亦重牛味，味道層次豐富。
🔸黑松露炒烏冬$58
黑松露炒烏冬
$58
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烏冬與雜菌加入黑松露醬拌炒，口腔充滿菌香，十分惹味！
🔹魷魚大阪燒 $42
魷魚大阪燒
$42
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魷魚大阪燒分成四小塊，朋友開心share就最適合～表現不過不失，如果魷魚多一點就更好～
🔸冰燒菠蘿 $38
冰燒菠蘿
$38
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燒菠蘿經常食，不過冰燒菠蘿就是第一次。顧名思義，即是菠蘿雪成冰後再燒，外層帶點焦香，但口感依然脆身，整餐以其作結確實滿足！
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