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2018-11-04
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已經係第二次嚟依間日式餐廳食飯，食物質素仍然係好好呢個三文魚及三文魚籽飯其實簡單啲嚟講就係三文魚親子丼，不過同外面食嘅不同之處就係，呢度塊塊三文魚都係腩位十分肥美幼嫩，一夾上嚟油脂勁豐富，十分好食三文魚籽新鮮唔腥，下面仲墊有蛋絲，珍珠飯等等，食哂成碗好滿足，墊一墊個底繼續再戰明太子牛油燒烏賊鬚食落好香，明太子粒粒同牛油已經完全融化，滲哂入去肉入面燒過嘅魷魚鬚本來有點乾身，但因為外面嘅調味同油分，配搭剛好燒牛舌好正，有一定嘅厚度，食落彈牙爽口日式炸豆腐係將炸過嘅豆腐再放入醬汁入面，配上溫泉蛋，蔥花同白飯魚乾開切開入面嘅豆腐好嫩滑，整道菜式都滑捋捋咁直頭滑入喉嚨大拖羅好正好肥美，油脂豐富，每一口都係魚油嘅香同埋濃厚嘅鮮味明太子玉子燒入面有經過調味嘅辛口明太子，配搭埋出面厚厚嫩滑嘅蛋捲，口感豐富味道又有層次第二次都keep住料理嘅質素，睇嚟第三次嚟食飯都距離不遠矣
三文魚及三文魚籽丼
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呢個三文魚及三文魚籽飯其實簡單啲嚟講就係三文魚親子丼，不過同外面食嘅不同之處就係，呢度塊塊三文魚都係腩位十分肥美幼嫩，一夾上嚟油脂勁豐富，十分好食
三文魚籽新鮮唔腥，下面仲墊有蛋絲，珍珠飯等等，食哂成碗好滿足，墊一墊個底繼續再戰
明太子牛油燒魷魚鬚
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明太子牛油燒烏賊鬚食落好香，明太子粒粒同牛油已經完全融化，滲哂入去肉入面
燒過嘅魷魚鬚本來有點乾身，但因為外面嘅調味同油分，配搭剛好
牛舌
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燒牛舌好正，有一定嘅厚度，食落彈牙爽口
日式炸豆腐
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日式炸豆腐係將炸過嘅豆腐再放入醬汁入面，配上溫泉蛋，蔥花同白飯魚乾開
切開入面嘅豆腐好嫩滑，整道菜式都滑捋捋咁直頭滑入喉嚨
大拖羅好正好肥美，油脂豐富，每一口都係魚油嘅香同埋濃厚嘅鮮味
大拖羅
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明太子玉子燒入面有經過調味嘅辛口明太子，配搭埋出面厚厚嫩滑嘅蛋捲，口感豐富味道又有層次
明太子玉子燒
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第二次都keep住料理嘅質素，睇嚟第三次嚟食飯都距離不遠矣
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