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2024-09-14
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【北角•嚮和風料理】@ππππππππππππππππππππππππππππππ和風烏冬零舍不同雜菇忌廉烤雞烏冬慢煮豬軟骨一件，野菜，溫泉蛋，白芝麻湯吉列炸生·（4隻）橙汁鳥冬+慢煮豬軟骨烏冬加醬汁蛋一只，轉白芝麻湯雜菇忌廉烤雞烏冬 口味與質感首先，這道菜的雜菇忌廉醬非常濃郁，搭配柔滑的烤雞肉，讓人感受到豐富的層次感。雞肉外皮金黃酥脆，內裡卻保留了多汁的口感，完美吸收了忌廉的香氣。烏冬麵筋道，吸收了醬汁後，讓整道菜的味道更加圓潤。 配料搭配此外，慢煮豬軟骨的加入更是給這道菜增添了風味。豬軟骨經過慢煮，肉質滑嫩，入口即化，與溫泉蛋的柔軟形成了良好的對比。野菜的清新感則平衡了整體的豐富口感，使得每一口都不會過於油膩。湯品與飲品韓白芝麻湯的香濃，更是為這次用餐增添了一抹異國風情。白芝麻的香氣與滑順的質感，讓人感受到不同的味覺享受。而搭配的橙汁則提供了一份清新的酸甜，為整體用餐體驗增添了活力。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 288✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#北角美食 #響和風料理 #北角web北角嚮和風料理北角渣華道124-132號
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和風烏冬零舍不同
雜菇忌廉烤雞烏冬
慢煮豬軟骨一件，野菜，溫泉蛋，
白芝麻湯
吉列炸生·（4隻）
橙汁
鳥冬
+慢煮豬軟骨烏冬
加醬汁蛋一只，轉白芝麻湯
雜菇忌廉烤雞烏冬
口味與質感
首先，這道菜的雜菇忌廉醬非常濃郁，搭配柔滑的烤雞肉，讓人感受到豐富的層次感。雞肉外皮金黃酥脆，內裡卻保留了多汁的口感，完美吸收了忌廉的香氣。烏冬麵筋道，吸收了醬汁後，讓整道菜的味道更加圓潤。
配料搭配
此外，慢煮豬軟骨的加入更是給這道菜增添了風味。豬軟骨經過慢煮，肉質滑嫩，入口即化，與溫泉蛋的柔軟形成了良好的對比。野菜的清新感則平衡了整體的豐富口感，使得每一口都不會過於油膩。
湯品與飲品
韓白芝麻湯的香濃，更是為這次用餐增添了一抹異國風情。白芝麻的香氣與滑順的質感，讓人感受到不同的味覺享受。而搭配的橙汁則提供了一份清新的酸甜，為整體用餐體驗增添了活力。
餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥
服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾
性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 288
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嚮和風料理
北角渣華道124-132號渣華商業中心地下D號舖
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