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今晚獨自去覓食,身在廣東道實在不知道吃什麼好,於是上網搜尋一下發現了這間「東京大眾酒場」。聽落以為是滿桌是酒的地方,但其實是日式居酒屋,食客邊吃邊喝清酒都是斯文人,除了有日本節目播放,連廚師都是日本人,感覺更加地道。一坐下職員就送上雞湯,很特別。《手羽先 $40》鹽燒令雞皮很香口惹味,但雞翼比較瘦而且只有一隻有點小貴。《玉子燒 $68》好厚而且不易散開,入口有蛋香,加上隨碟的蘿蔔蓉可令蛋味更出。《汁煮響螺 $68》螺肉細而彈牙,味道微甜。《壽司盛合 9件 $278》是日壽司有三文魚子、吞拿魚、𩶘魚、拖羅、牡丹蝦、海膽、拖羅蓉小卷、帆立貝和三文魚。帆立貝大隻肉厚;海膽鮮甜不澀;三文魚子鮮味不腥;其餘的刺身壽司都夠新鮮。
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今晚獨自去覓食,身在廣東道實在不知道吃什麼好,於是上網搜尋一下發現了這間「東京大眾酒場」。

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聽落以為是滿桌是酒的地方,但其實是日式居酒屋,食客邊吃邊喝清酒都是斯文人,除了有日本節目播放,連廚師都是日本人,感覺更加地道。

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一坐下職員就送上雞湯,很特別。


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《手羽先 $40》
鹽燒令雞皮很香口惹味,但雞翼比較瘦而且只有一隻有點小貴。

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《玉子燒 $68》
好厚而且不易散開,入口有蛋香,加上隨碟的蘿蔔蓉可令蛋味更出。

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《汁煮響螺 $68》
螺肉細而彈牙,味道微甜。

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壽司盛合 9件 $278》
是日壽司有三文魚子、吞拿魚、𩶘魚、拖羅、牡丹蝦、海膽、拖羅蓉小卷、帆立貝和三文魚。帆立貝大隻肉厚;海膽鮮甜不澀;三文魚子鮮味不腥;


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其餘的刺身壽司都夠新鮮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)