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2017-01-01
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利申:本人非常喜歡食泰菜,源於屋企開泰菜館,請的是泰國前泰皇室御廚,十幾年不敵地產霸權。我對泰菜有要求,食均全九龍城既泰國菜館。所謂出名果幾間,又貴又唔好食🙄呢間隆姐食左好耐,菜式係咁多間之中最平均。生蝦真係無得輸,又大又厚肉又新鮮,唔早叫係會賣晒既其中一道菜。今日就一坐低就叫三碟,呀姐問左幾次以為聽錯😂之後等蟹再黎多碟,痴左😂佢個汁係正宗青辣椒加青檸,而唔係其他菜館既全天候辣汁,配蒜片食真係辣上腦。咁既時候當然係叫芒果冰😻芒果冰濃到呢根本就係芒果汁黎勁好味,一杯唔夠飲,叫埋另一好野龍眼冰。佢哋啲龍眼冰用泰國龍眼磚煮嘅,好正所以好濃味仲好多粒龍眼乾呵呵。第二樣叫既係唔多人叫唔到既咖哩蟹。哈哈,因為呢兩個海鮮精心癮起,唔理兩個人照叫😂叫埋又係限定既蒜蓉包呵呵。泰國咖哩特別之處係唔太辣,多配料易入口。煮既時候其實椰汁用唔多反而花奶要多先滑得黎唔搶味,上碟前加蛋快推個汁嘅時候要好快手先會滑口唔老。呢間果師傅炒得好好(哎呀唔係間間都好食架)次次都炒得好好難得,蟹夠大隻,貴就貴啲不過值既。再追加個蒜蓉包攞嚟點汁食。蒜蓉包唔係法包黎,似豬仔包,蒜味濃,個包好脆,配埋咖喱汁冇得輸。想叫好多嘢食但係得
蒜包包
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咖哩蟹
$380
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椰菜苗
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芒果冰
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