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2006-12-28
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連續幾日都要去PP III開會，有機會「掃一掃」進教圍的幾間食肆，就由這間大排檔開始。進教圍原來有兩間正宗排檔，但有利已早「進舖」，唯有這裡才保留部份運作在出面的排檔裡。天氣已轉涼，就算跟同事坐在排檔出面都不覺得熱。這裡的炒飯及炒麵都不錯，但是日卻想吃咖哩，就要了咖哩豬頸肉飯，亦叫了個炸子雞炒麵給同事。落單的阿叔不忘提醒「要等一等喎」，見周圍食客的「盛況」，當然明白。這裡的咖哩，非港式而是偏向馬來式的，即是重椰汁味道的。顏色雖然偏向有點螢光黃色，但落足香茅及月桂葉，味道不錯。反而豬頸肉落油炸過，腍腍的，沒什麼味道，口感亦麻麻。咖哩汁夠多，輕易的就吃完一碟飯；同事的炸子雞炸得很乾身，如果當是小菜就不及格，不過在大排檔有炸子雞吃，起碼誠意是有的。連凍飲兩杯，埋單66蚊。熱天來就受罪一點，如果天時涼快，坐路邊吃大排檔，也不錯。
進教圍原來有兩間正宗排檔，但有利已早「進舖」，唯有這裡才保留部份運作在出面的排檔裡。天氣已轉涼，就算跟同事坐在排檔出面都不覺得熱。這裡的炒飯及炒麵都不錯，但是日卻想吃咖哩，就要了咖哩豬頸肉飯，亦叫了個炸子雞炒麵給同事。落單的阿叔不忘提醒「要等一等喎」，見周圍食客的「盛況」，當然明白。
這裡的咖哩，非港式而是偏向馬來式的，即是重椰汁味道的。顏色雖然偏向有點螢光黃色，但落足香茅及月桂葉，味道不錯。反而豬頸肉落油炸過，腍腍的，沒什麼味道，口感亦麻麻。咖哩汁夠多，輕易的就吃完一碟飯；同事的炸子雞炸得很乾身，如果當是小菜就不及格，不過在大排檔有炸子雞吃，起碼誠意是有的。
連凍飲兩杯，埋單66蚊。熱天來就受罪一點，如果天時涼快，坐路邊吃大排檔，也不錯。
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