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2019-10-03
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已經快有一年沒去過台灣了,原本今年打算去一次,但還沒抽時間去,相當想念台灣的食品,在OPENRICE 找一下尖沙咀的台灣菜,就見到了這家的臭臭鍋,以前在花蓮生活的點滴即涌上腦海,朋友沒有陪伴過我去花蓮,唯有帶她來試試台灣的臭臭鍋,雖然花蓮好似沒有8鍋這家店,但是我在台灣好似已聽過此名字了。相對之下,在花蓮沒有吃過咖哩奶蓋味的臭臭鍋,香港總愛搞一些新玩意,看了食評都對此鍋十分正評,所以我都冒險試試,果然結果都是一致向好。由於第一次係香港吃臭臭鍋,點得都較多,我們2人一人一鍋+小菜+一些配料+2杯手搖飲品,都吃不完啊@@咖哩奶蓋鍋都有很多料在內,包括: 娃娃菜(與火鍋天生一對的菜)、豬肉(有一點厚身嚼落有口感)、沙葛(爽口)、黃金魚子球、甜不辣、炸魚蛋、魷魚、蟹柳、四季豆、粟米、粉絲、炸枝竹、金針菇、鳴門卷等等口感上不會辣,淡淡香咖哩味!有一些淡淡臭豆腐的味道,口感很新鮮,很有特色。台灣腸燒得可口,夾蒜頭是絕配。手搖杯很大,不太甜,喝不完更可帶走。
已經快有一年沒去過台灣了,原本今年打算去一次,但還沒抽時間去,相當想念台灣的食品,在OPENRICE 找一下尖沙咀的台灣菜,就見到了這家的臭臭鍋,以前在花蓮生活的點滴即涌上腦海,朋友沒有陪伴過我去花蓮,唯有帶她來試試台灣的臭臭鍋,雖然花蓮好似沒有8鍋這家店,但是我在台灣好似已聽過此名字了。
相對之下,在花蓮沒有吃過咖哩奶蓋味的臭臭鍋,香港總愛搞一些新玩意,看了食評都對此鍋十分正評,所以我都冒險試試,果然結果都是一致向好。由於第一次係香港吃臭臭鍋,點得都較多,我們2人一人一鍋+小菜+一些配料+2杯手搖飲品,都吃不完啊@@
咖哩奶蓋鍋都有很多料在內,包括: 娃娃菜(與火鍋天生一對的菜)、豬肉(有一點厚身嚼落有口感)、沙葛(爽口)、黃金魚子球、甜不辣、炸魚蛋、魷魚、蟹柳、四季豆、粟米、粉絲、炸枝竹、金針菇、鳴門卷等等
口感上不會辣,淡淡香咖哩味!有一些淡淡臭豆腐的味道,口感很新鮮,很有特色。
台灣腸燒得可口,夾蒜頭是絕配。
手搖杯很大,不太甜,喝不完更可帶走。
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