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2017-08-02 1112 瀏覽
連續兩天下雨令人煩躁, 今晚約了朋友到K11附近晚飯, 等候期間橫風橫雨, 當見到朋友興奮趕來我便煩躁盡消, 一齊冒著大雨衝出去.  今晚在Urban Coffee Roaster已訂位, 但其實我倆都是從未到訪, 只是某次途經時發現而留下印象,  明明記得在K11對面, 但因狂風大雨及附近有工程攪亂了我們既方向感, 幸好我們全副雨裝就算尋覓了一陣都不致變落湯雞, 最後認得門面有幾級梯級便知到達.   白天經過時, 大大小小既白色格仔磨砂窗, 再加幾級梯級才到門口, 如不抬頭見到頭頂招牌或八卦望進去, 說實的餐廳門面並不起眼.   相反, 當晚上大門著了一棧昏黃大吊燈便很起眼, 外面落著滂沱大雨, 好想鑽進去偈一偈, 發發夢, 有種愛回家感覺.  內裡擺放不會過逼, 木桌椅/水泥牆面+地板, 簡約帶點陳舊.  最吸睛莫過於書本餐牌, 這是一本學術性舊書, 更有圖書館蓋章, 店主很有心思將中間內頁加上紙餐牌, 看餐牌之餘也可扮文青研讀.  喜歡餐廳採用陶瓷器具一致性地表現簡約感覺. 尖沙咀有不少咖啡小店, 但很少兼營餐廳提供全餐, 始終食物選擇多都會較優勝.  這裡有齊頭盤/主菜/甜品/
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連續兩天下雨令人煩躁, 今晚約了朋友到K11附近晚飯, 等候期間橫風橫雨, 當見到朋友興奮趕來我便煩躁盡消, 一齊冒著大雨衝出去.  今晚在Urban Coffee Roaster已訂位, 但其實我倆都是從未到訪, 只是某次途經時發現而留下印象,  明明記得在K11對面, 但因狂風大雨及附近有工程攪亂了我們既方向感, 幸好我們全副雨裝就算尋覓了一陣都不致變落湯雞, 最後認得門面有幾級梯級便知到達.   白天經過時, 大大小小既白色格仔磨砂窗, 再加幾級梯級才到門口, 如不抬頭見到頭頂招牌或八卦望進去, 說實的餐廳門面並不起眼.   相反, 當晚上大門著了一棧昏黃大吊燈便很起眼, 外面落著滂沱大雨, 好想鑽進去偈一偈, 發發夢, 有種愛回家感覺.  內裡擺放不會過逼, 木桌椅/水泥牆面+地板, 簡約帶點陳舊.  最吸睛莫過於書本餐牌, 這是一本學術性舊書, 更有圖書館蓋章, 店主很有心思將中間內頁加上紙餐牌, 看餐牌之餘也可扮文青研讀.  
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喜歡餐廳採用陶瓷器具一致性地表現簡約感覺. 
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尖沙咀有不少咖啡小店, 但很少兼營餐廳提供全餐, 始終食物選擇多都會較優勝.  這裡有齊頭盤/主菜/甜品/餐酒, 雖然款式不多, 至少可以由頭食到尾.  頭盤點選了"慢煮雞胸牛油果藜麥沙律" 及 "茴香酒汁青口".    牛油果及藜麥係superfood,  搭上慢煮雞胸感覺更健康, 再配上紅酒油醋汁, 味道微酸帶酒香, 整體配搭好開胃.  以往會介意食雞胸沙律, 往往都偏乾口, 自從潮流興慢煮後, 雞胸肉都可以變雞脾肉, 雖然這裡既肉質未致於juicy, 但至少頗軟滑.
慢煮雞胸牛油果藜麥沙律
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這裡既青口有兩種煮法: 茴香酒汁 或 辣肉腸忌廉汁.  青口來自紐西蘭, 比法國藍青口大隻好多.  今晚揀選茴香酒汁, 第一次品嚐用茴香+白酒烹煮青口, 更能突出鮮味; 茴香絲也爽口清香.   青口是鮮嫩的, 但不太吸收到湯汁, 需要邊食邊加湯汁.  而且肉身大隻, 把肉從帶子仔中切出來時頗吃力, 不似法國青口細細隻容易挾出.  碟底其實還剩很多湯汁, 見議餐廳可附送法包給客人伴食.
白汁紐西蘭青口
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白汁紐西蘭青口
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主菜繼續海鮮"燒魚柳+波士頓龍蝦",  牛油香蒜汁很惹味.  魚柳皮脆肉嫩, 龍蝦肉爽彈. 伴碟既蘿蔔仔很爽甜清新.
雜錦海鮮 (魚柳/龍蝦/蟹拑)
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我較喜歡另一主菜"紅酒慢煮牛尾燴意大利飯", 飯粒分明煙韌被醬汁包裹著, 蕃茄醬汁帶著肉味香濃比主角牛尾更出色.  而主角牛尾肉質軟念入味, 只是件數太少了, 唔足夠和友人分享.   
慢煮牛尾燴意大利飯
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飯後甜品, 難得有"Banoffee香蕉批"一定要試, 批底酥脆, 拖肥不太甜.  如忌廉層同香蕉餡比例平均些會更美味.  現在忌廉偏多搶了香蕉味道.
Banoffee Pie
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不可以錯過這裡既咖啡, 用來襯Banoffee最好.  以這杯Piccolo Lattee做結尾, 奶泡香滑, 咖啡焦油濃厚, 咖啡豆酸味較強, 苦甘味隨後浮出.  完美的晚餐!
Piccolo Lattee
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下次白天時間充裕可試試手沖咖啡, 店裡有多種單品咖啡豆提供.
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另外還有多款手工啤酒, 這裡晚上也可兼做Happy Hour酒吧.
手工啤酒
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題外話/補充資料: 雖然這店主打咖啡, 但西餐菜式也很出色. 唯獨要減慢上菜速度, 因枱面較窄不夠空間擺放食物, 未食完一碟已上另一碟, 而且冷氣充足, 令我們很趕急地食但都已攤凍了, 不能邊傾計邊慢慢細嚼.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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