亞坤 (已結業)

路過謝斐道，見有亞坤的碩大招牌。食友們評價一般，興趣不大。可是，一見咖椰球的圖片，如中蠱般，上了樓梯，走了進去。餐廳採取「先付款，後取食物」的安排，收銀設於入口處，故人龍沿著樓梯向地面排隊。前面排隊的人，十居其九，均是拿著一張張的團購優惠券而來。點餐後，獲發一個須放於桌面貼紙上的感應器，方便侍應送上食物。等候期間，環視四周，裝潢設計蠻簡單的，除了一樓，二樓也是餐廳範圍。適時，入座率只要二三成，大多數人是叫外賣的。地方確實是夠大，然，工作人員並不多，可以應付需求嗎？不久，細杯裝的奶茶沙冰$28送上。未上枱，奶茶沙冰上的幼滑忌廉已經下塌了。用吸管吮下，淡淡的奶茶香伴隨沙沙的沙冰入口，清清爽爽的，不太香也不太甜。即叫即製的咖椰球$16/6粒隨後送上，賣相有點像港式一粒粒的雞蛋仔，或迷你泡芙。咬下一口，咖椰球外層香脆，帶陣陣的蛋香，內裏鬆軟綿密，且塞了少許的甜絲絲的咖椰，更添食味。