影片
更多
2008-10-20
12 瀏覽
因有家庭成員非常喜歡食buffet，所以好多時都會到吾同酒店試吓 。但老實講，其他的成員（包括我）食量不大，情願貴精不貴多，與其四、五百蚊食個比較好既buffet ，倒不如用一樣既$食a la carte好過。（因自己食一個main course已經夠飽）。所以我地揀buffet既價錢通常吾會over$350。言歸正傳，當晚，拎appetizer既時候，見個師傅起勢開生蠔，雖然都吾會抱mud野期望（以呢個價位既buffet），但都姑且拎一、兩隻搏一搏，o係行番埋位既途中，忍吾住測試下個新鮮度，用手篤吓條蠔邊，睇吓郁吾郁...點知...個心一沉，條邊一d反應都俾吾到我，返到位再用把刀細心篤吓吾同位置，但都係一樣。唯有用嗅覺測試，聞一聞，又吾覺有mud吾妥，膽粗粗放一隻入口，oh！竟然係鮮甜的！有驚喜阿吓! 呢次係繼多年前o係Prompt（睇番家下d食評，好似吾多掂）同Ritz Carlton結業前之後（但兩間都吾係呢個價位），再一間自助餐既蠔o係放入口之後吾洗吐番出黎之餘，仲會令我追加既~另外，係戶外既炭火grill既蝦亦處理得好惹味，可惜既係師傅一次不能燒太多，大概十三、四隻，但好無奈
言歸正傳，當晚，拎appetizer既時候，見個師傅起勢開生蠔，雖然都吾會抱mud野期望（以呢個價位既buffet），但都姑且拎一、兩隻搏一搏，o係行番埋位既途中，忍吾住測試下個新鮮度，用手篤吓條蠔邊，睇吓郁吾郁...點知...個心一沉，條邊一d反應都俾吾到我，返到位再用把刀細心篤吓吾同位置，但都係一樣。唯有用嗅覺測試，聞一聞，又吾覺有mud吾妥，膽粗粗放一隻入口，oh！竟然係鮮甜的！有驚喜阿吓! 呢次係繼多年前o係Prompt（睇番家下d食評，好似吾多掂）同Ritz Carlton結業前之後（但兩間都吾係呢個價位），再一間自助餐既蠔o係放入口之後吾洗吐番出黎之餘，仲會令我追加既~
另外，係戶外既炭火grill既蝦亦處理得好惹味，可惜既係師傅一次不能燒太多，大概十三、四隻，但好無奈，排第一o個個面皮成尺厚，夠膽拎十一、二隻！！！阿生，就算你一家大細，都吾洗拎得o甘狠下話？！後面仲有成行人排緊隊呢！好在，排第二的那位先生都有d manna, 只拎兩隻，到我排第三的都有一大隻拎走，但我後面排第四、五、六、七個就慘d喇，空手而回。
唉，有時真係覺得香港人真係...
張貼
