橫綱

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咩先叫一碗好拉麵？湯底何其多，麵款何其多，叉燒何其多哩碗魚豚骨拉麵，豬骨鰹魚湯底以為佢應該係好濃杰，現實係中等濃厚豬骨味道唔出，鰹魚味不錯，但感覺有啲唔均勻整體無驚喜，亦唔係我歡喜的味道麵條我只識講爽口彈牙，鹼水味唔重，係我鐘意嘅口感仲有塊叉燒，應該叫燒五花腩，肥同瘦比例剛好，瘦肉位唔會鞋，不過調味也不是我杯茶味蛋就超級驚喜，係食過咁多間嘅最愛！蛋黃香濃稠密，蛋白非常軟嫩仲散發住忌廉花奶香氣，好好食，特登嚟食蛋我都會加嗰碗鰻魚飯普普通通，個人覺得不用加也可以。反而隔離枱嗰雞串好似好正