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2017-03-20
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睇完花卉展去食華姐清湯腩,第一次試米芝蓮餐廳好期待(當時中要排隊)。3人叫左牛腩米粉($45),牛腩麵($45),牛腩擔擔麵($50)。先講一上枱的3碗麵,一上枱都好香牛肉味,擔擔麵的味道最香,令人食指大動!!賣相都吸引,厚厚的牛腩整齊放係麵上,湯面有蔥花點綴,加埋熱氣騰騰而上,令到呢碗麵更神聖!可惜一入口就出事,作為主角的牛腩非常韌,好似食車軚咁,懷住惜食惜錢的心阿晴我ko曬碗入面5件牛腩,食得好辛苦,食完下巴都有d酸痛,,湯底方面可能平日食得比較淡,所以就咁飲覺得個湯非常咸,試左朋友的米粉湯,一入口覺得甜,但入喉都係好咸。食擔擔的朋友都咬唔郁牛腩,湯底無聞落咁吸引,似食咸味花生醬湯,不過可能呢位朋友唔中意花生醬,所以好唔好食因人而異。優點:個鹼水麵幾彈牙,雖然咬唔到但牛腩都叫多
3人叫左牛腩米粉($45),牛腩麵($45),牛腩擔擔麵($50)。
先講一上枱的3碗麵,一上枱都好香牛肉味,擔擔麵的味道最香,令人食指大動!!賣相都吸引,厚厚的牛腩整齊放係麵上,湯面有蔥花點綴,加埋熱氣騰騰而上,令到呢碗麵更神聖!
可惜一入口就出事,作為主角的牛腩非常韌,好似食車軚咁,懷住惜食惜錢的心阿晴我ko曬碗入面5件牛腩,食得好辛苦,食完下巴都有d酸痛,,
湯底方面可能平日食得比較淡,所以就咁飲覺得個湯非常咸,試左朋友的米粉湯,一入口覺得甜,但入喉都係好咸。
食擔擔的朋友都咬唔郁牛腩,湯底無聞落咁吸引,似食咸味花生醬湯,不過可能呢位朋友唔中意花生醬,所以好唔好食因人而異。
優點:個鹼水麵幾彈牙,雖然咬唔到但牛腩都叫多
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