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2017-12-04
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最近新都會廣場翻新完，多左好多新店舖。 逛逛下見到Ufufu Cafe開左新店系度，以前都食過尖沙咀店幾次，見新店風格& Menu都吾同左，一於試下!每次到UFF必點的 九州風炸雞翼，外皮金黃酥脆，配上甜甜地的(照燒?!)汁，連平時吾食雞皮既我 都忍吾住食晒，絕對係餐前開胃菜!+$48套餐 有沙律&酥皮湯&飯，沙律醬汁酸酸甜甜 不膩; 酥皮湯 則較以前的遜色了一點。 皮較薄 少了層次和牛油的香味 湯較稀 (個人喜歡以前creamy些的粟米湯)主菜係 和牛漢堡法國鵝肝，漢堡扒好鬆軟又吾乾 唔係機器/現成貨。 不過一人獨食的話應該好“制”，建議2-3人share一份。 煎過既鵝肝 入口即溶 而不油膩!最後，黎到UFF 當然要食埋佢既甜品，雖然款式無以前一百多款，但加了不少新產品每樣望落都好吸引 特別係多左好多抹茶items! 今次叫左抹茶味濃郁 吐司外脆內軟 內裡似梳乎厘。
每次到UFF必點的 九州風炸雞翼，外皮金黃酥脆，配上甜甜地的(照燒?!)汁，連平時吾食雞皮既我 都忍吾住食晒，絕對係餐前開胃菜!
九州風炸雞翼
$48
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+$48套餐 有沙律&酥皮湯&飯，沙律醬汁酸酸甜甜 不膩; 酥皮湯 則較以前的遜色了一點。 皮較薄 少了層次和牛油的香味 湯較稀 (個人喜歡以前creamy些的粟米湯)
前菜(套餐)
$48
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主菜係 和牛漢堡法國鵝肝，漢堡扒好鬆軟又吾乾 唔係機器/現成貨。 不過一人獨食的話應該好“制”，建議2-3人share一份。 煎過既鵝肝 入口即溶 而不油膩!
和牛漢堡法國鵝肝
$168
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最後，黎到UFF 當然要食埋佢既甜品，雖然款式無以前一百多款，但加了不少新產品每樣望落都好吸引 特別係多左好多抹茶items! 今次叫左抹茶味濃郁 吐司外脆內軟 內裡似梳乎厘。
和風抹茶法式吐司
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