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2024-04-02
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上品牛肩胛放題,113品料理,牛肉都有5款,加上豬頸肉同蜜糖豚肉腸,另外仲有前菜,小食,野菜,主食,甜品,飲品,一個價錢食到不同食物,淨係頭盤都有6款,認真之抵!牛肉品種唔差,好似網燒一口牛就夠晒大粒,牛肉肉質柔韌有質感;頂級肩脊肉肉質相當細嫩,富含油花,油香滿分,香味四散;牛腹腹就靠近肚既位置,所含油脂豐富,油花層次分明,牛味甚為濃郁(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)而豬頸肉亦係估唔到咁出色,肥美富油香,肉質嫩滑有彈性,肉香十足,蜜糖豚肉腸既肉質都好好架,肉味重,燒到咁上下點啲蜜糖就更香更好食(´▽`)仲有唔同既小食呢,好似男爵薯餅咁,炸到香甜香脆,口感味道都無可挑剔(^з^)
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