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等級4
2017-12-28 8000 瀏覽
好耐之前已經想食尖沙咀嗰間Ufufu Cafe,但係仲記得第一次訂位嗰陣已經full Booking,跟住就一路都冇機會試,最近沙田新開左呢間L.D.K by Ufufu Café,一於去試吓。由於夜晚係黃金時間,而且呢間餐廳新開左冇幾耐,如果係夜晚去就要快啲去拎位,因為我今次都等左半粒鐘左右。餐廳既食物主打日式西餐、甜品,個人認為日式西餐系一樣幾特別既食物種類,原理同中西fusion餐廳一樣,都系結合左兩種菜既原素。日式西餐除左平時食既意粉之外,仲有蛋包飯、漢堡扒等等既食物,仲有好令人著迷既雪糕類甜品。睇左餐牌先知LDK既意思,原來系Living Dining Kitchen,相信餐廳除左系一個比大家飲食既環境之餘,更想營造一個「家」的感覺比大家。見到咁多種類啲意粉其實都好花多眼亂,因為我本身係好鍾意食西餐,所以對意粉係毫無抗拒力,首先叫咗個明太子意粉試下味先。明太子既形狀好似💩💩哈哈,食落發覺會有小小辣,意粉似乎未經處理好⋯⋯缺乏彈性,汁就吾似出面戈啲咁creamy,所以我會理解成清湯意粉😂整體來講一般。朋友就叫咗一個大蝦野菌忌廉汁意粉,大蝦就幾爽口彈牙,但份量就不算太多。汁同上面
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好耐之前已經想食尖沙咀嗰間Ufufu Cafe,但係仲記得第一次訂位嗰陣已經full Booking,跟住就一路都冇機會試,最近沙田新開左呢間L.D.K by Ufufu Café,一於去試吓。由於夜晚係黃金時間,而且呢間餐廳新開左冇幾耐,如果係夜晚去就要快啲去拎位,因為我今次都等左半粒鐘左右。


餐廳既食物主打日式西餐、甜品,個人認為日式西餐系一樣幾特別既食物種類,原理同中西fusion餐廳一樣,都系結合左兩種菜既原素。日式西餐除左平時食既意粉之外,仲有蛋包飯、漢堡扒等等既食物,仲有好令人著迷既雪糕類甜品


睇左餐牌先知LDK既意思,原來系Living Dining Kitchen,相信餐廳除左系一個比大家飲食既環境之餘,更想營造一個「家」的感覺比大家。
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見到咁多種類啲意粉其實都好花多眼亂,因為我本身係好鍾意食西餐,所以對意粉係毫無抗拒力,首先叫咗個明太子意粉試下味先。明太子既形狀好似💩💩哈哈,食落發覺會有小小辣,意粉似乎未經處理好⋯⋯缺乏彈性,汁就吾似出面戈啲咁creamy,所以我會理解成清湯意粉😂整體來講一般。
和風博多明太子意粉
$98
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朋友就叫咗一個大蝦野菌忌廉汁意粉,大蝦就幾爽口彈牙,但份量就不算太多。汁同上面個意粉一樣,都係好水好水,但係呢個意粉配嘅汁就好味過上面嗰個意粉,忌廉味濃郁。
大蝦野菌忌廉汁意粉
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小食方面就叫咗個吉列蠔,3大隻吉列蠔,有埋殻喺度證明真係新鮮整出嚟,脆卜卜,只會跌少許既炸粉出黎,系理想既炸物效果。另外理想既蠔既標準是什麼?我諗系蠔味新鮮、吾苦而且冇海水味,呢隻蠔3樣都係做到嘅,所以真心好食
不過要注意返快啲食,如果一擺耐左就好易凍,呢個亦係呢道菜既缺點。
脆炸廉島蠔
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由於之前想去尖沙咀嗰間都係因為佢嘅芭菲有好多種類,所以嚟到呢間就梗係試番芭菲。宇治抹茶味道10分濃郁,白玉亦好煙韌大粒
而且仲有栗子粒,係幾特別,食過出面好多間都冇,不過真係太多cream,但整體來講真係幾好食,總算冇令我失望。
和風宇治抹茶芭菲
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$190 (晚餐)
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