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2023-04-29
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位於烏溪沙迎海薈的 ChowTime 西餐廳是一個簡約且雅致的用餐地點。我們點了三道主菜和一份炸薯條作為開胃小食，以及兩杯熱飲。首先是慢煮西班牙黑毛豬扒配蘋果果肉醬，這道菜色賣相非常漂亮，肉質嫩滑，配上酸甜的蘋果果肉醬，非常開胃。主菜份量適中，十分適合2人共享。第二道主菜是黑松露野菌鮮奶油忌廉新鮮手打闊條麵，濃郁的鮮奶油味道和香氣混合著黑松露和野菌的香氣，讓這道麵飯非常豐富。手打的闊條麵煮得剛好，彈牙有嚼勁，非常好吃。第三道主菜是雜錦海鮮薄餅，這道薄餅上面鋪滿了各種海鮮，如鮮蝦、蜆、青口和蟹肉等。餅皮薄脆，海鮮鮮甜可口，非常美味。至於炸薯條配松露醬，炸得香脆鬆脆，醬汁濃郁香氣四溢，搭配著主菜和啤酒或酒精飲品都十分適宜。最後是我們點的兩杯熱飲，熱美式咖啡濃郁香醇，激發了我們的味蕾，而熱檸茶則非常清新，讓我們的味覺感受到一種不同的層次。總體而言，ChowTime 西餐廳提供的菜品味道十分美味，份量適中，價格在商場而言也算合適。
我們點了三道主菜和一份炸薯條作為開胃小食，以及兩杯熱飲。
首先是慢煮西班牙黑毛豬扒配蘋果果肉醬，這道菜色賣相非常漂亮，肉質嫩滑，配上酸甜的蘋果果肉醬，非常開胃。主菜份量適中，十分適合2人共享。
第二道主菜是黑松露野菌鮮奶油忌廉新鮮手打闊條麵，濃郁的鮮奶油味道和香氣混合著黑松露和野菌的香氣，讓這道麵飯非常豐富。手打的闊條麵煮得剛好，彈牙有嚼勁，非常好吃。
第三道主菜是雜錦海鮮薄餅，這道薄餅上面鋪滿了各種海鮮，如鮮蝦、蜆、青口和蟹肉等。餅皮薄脆，海鮮鮮甜可口，非常美味。
至於炸薯條配松露醬，炸得香脆鬆脆，醬汁濃郁香氣四溢，搭配著主菜和啤酒或酒精飲品都十分適宜。
最後是我們點的兩杯熱飲，熱美式咖啡濃郁香醇，激發了我們的味蕾，而熱檸茶則非常清新，讓我們的味覺感受到一種不同的層次。
總體而言，ChowTime 西餐廳提供的菜品味道十分美味，份量適中，價格在商場而言也算合適。
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