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2014-07-26
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也許近年來是韓流的關係香港各區都開了不少以韓國地道菜式為招徠的食店可是,我還是最喜歡這家主打韓式的外賣店!從上一次到韓國回來已有一年多,那時候正值冬天最懷念的是在街邊的小攤,十分想念那些魚糕串、炒年糕前幾天中午時段想不到吃什麼,便決定和同事買這家的外賣老闆娘是韓國人,部份店員也是所以令我覺得她們煮的食物很地道,完全韓國風味還有幾個不同國籍的店員,能夠操流利英語,溝通沒問題老闆娘和店員有時候更會和客人聊聊天,十分熱情有善!我和同事點了炒年糕(Dukbokki)/HK$50、Bulgogi(Beef) K-roll/HK$50韓式牛肉壽司用了簡單的長方盒子,整齊地裝好10件,方便又衛生它做的是預設一舊一口的份量,但份量絕對夠飽壽司的飯不多,飯做得黏黏的,但不會痴牙,薄薄一層黏著紫菜反而入面的餡非常豐富,有牛肉、紅蘿蔔絲,青瓜絲、蛋皮和蟹柳一口咬下它的口感清爽,卷得很結實,沒有散開比想像中有出入的是這款壽司的味道是偏甜的,蠻意外!但有可能不合某些人的口味炒年糕貫徹了韓國特色,顏色很深但不要被它外貌嚇倒哦,用的韓式辣椒醬其實一點都不辣啦!我和同事都是不能吃很辣的人,它的微辣滑過喉嚨,是可以接受
香港各區都開了不少以韓國地道菜式為招徠的食店
可是,我還是最喜歡這家主打韓式的外賣店!
從上一次到韓國回來已
有一年多,那時候正值冬天
最懷念的是在街邊的小攤,十分想念那些魚糕串、炒年糕
前幾天中午時段想不到吃什麼,便決定和同事買這家的外賣
老闆娘是韓國人,部份店員也是
所以令我覺得她們煮的食物很地道,完全韓國風味
還有幾個不同國籍的店員,能夠操流利英語,溝通沒問題
老闆娘和店員有時候更會和客人聊聊天,十分熱情有善!
我和同事點了炒年糕(Dukbokki)/HK$50、Bulgogi(Beef) K-roll/HK$50
韓式牛肉壽司用了簡單的長方盒子,整齊地裝好10件,方便又衛生
它做的是預設一舊一口的份量,但份量絕對夠飽
壽司的飯不多,飯做得黏黏的,但不會痴牙,薄薄一層黏著紫菜
反而入面的餡非常豐富,有牛肉、紅蘿蔔絲,青瓜絲、蛋皮和蟹柳
一口咬下它的口感清爽,卷得很結實,沒有散開
比想像中有出入的是這款壽司的味道是偏甜的,蠻意外!
但有可能不合某些人的口味
炒年糕貫徹了韓國特色,顏色很深
但不要被它外貌嚇倒哦,用的韓式辣椒醬其實一點都不辣啦!
我和同事都是不能吃很辣的人,它的微辣滑過喉嚨,是可以接受的
它用了傳統韓國年糕,口感非常煙韌
裡面也加了一點高麗菜和魚糕
熬煮的時間也夠,所以三樣都很入味
不能夠說它便宜經濟,價錢最近也稍稍地調高了
但美食當前,我下次還是會再光顧的!
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