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2017-02-08
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朋友介紹去喝人氣手工啤酒，去到店員表示大部分座位已是reserved，稍等了一下終於能入座。這次被安排坐另一邊較少人的位置，沒冷氣，面向馬路，可欣賞不少經過的跑車XD 加上冬天有微風吹過，幾舒服。(不過偶爾會被路人眼望望😂)-手機版受限制，只能提供部分餐牌作參考:旁邊位置放滿了手工啤酒，令我十分期待-其實每款啤酒都相當吸引，幾經考慮後決定這兩款，小酌一下。左)Feral Hop Hog IPA ($75)右)Feral Sly Fox Summer Ale ($75)左邊被譽為全澳洲最佳手工啤酒，包含石榴，熱情果和菠蘿的香氣，入口偏甘，但味道較苦。右邊同樣出產自澳洲，是澳洲40大啤酒之一，帶有菠蘿和青檸味，入口偏甜，但味道較清淡。個人還是喜歡後者💙當然啤酒要配食物，兩個人點了三項。黑松露芝士薯條 ($63)喜歡粗薯條外微脆內軟，芝士味勁濃，略咸，杰撻撻的，條條都能沾上，正！雖然黑松露份量不多，但微微點一下，都能吃出其濃郁口感，會令人欲罷不能黑松露肉醬千層麵 ($128)
這個黑松露更少得不覺，甚至被肉醬味覆蓋掉，不過焗得出色，幾好吃，可是份量少，不算抵食。忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁P
這次被安排坐另一邊較少人的位置，沒冷氣，面向馬路，可欣賞不少經過的跑車XD 加上冬天有微風吹過，幾舒服。(不過偶爾會被路人眼望望😂)-
手機版受限制，只能提供部分餐牌作參考:
旁邊位置放滿了手工啤酒，令我十分期待
-其實每款啤酒都相當吸引，幾經考慮後決定這兩款，小酌一下。
左)Feral Hop Hog IPA ($75)
右)Feral Sly Fox Summer Ale ($75)
左邊被譽為全澳洲最佳手工啤酒，包含石榴，熱情果和菠蘿的香氣，入口偏甘，但味道較苦。
右邊同樣出產自澳洲，是澳洲40大啤酒之一，帶有菠蘿和青檸味，入口偏甜，但味道較清淡。個人還是喜歡後者💙
當然啤酒要配食物，兩個人點了三項。黑松露芝士薯條 ($63)
喜歡粗薯條外微脆內軟，芝士味勁濃，略咸，杰撻撻的，條條都能沾上，正！雖然黑松露份量不多，但微微點一下，都能吃出其濃郁口感，會令人欲罷不能
黑松露肉醬千層麵 ($128)
這個黑松露更少得不覺，甚至被肉醬味覆蓋掉，不過焗得出色，幾好吃，可是份量少，不算抵食。
忌廉菠菜煙三文魚水牛芝士墨汁Pizza 9" ($118)上桌時夠熱，由廚房師傅直接拿出來，都幾大size，是薄批，pizza外圍實在太脆，因此不停掉落黑粉，牙齒也容易沾上。菠菜，三文魚和芝士味較搶，送啤酒一流！
今餐食物味道不錯，地點旺中帶靜，想約三五知己聚聚都不失為一個好選擇。
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